Der Riedenburger Dolden Sommer Sud ist ein Summer Ale aus dem Riedenburger Brauhaus. Der Sommer Sud wird auch gerne als kleiner Bruder vom Dolden Sud IPA bezeichnet. Das bedeutet er ist weniger herb und weniger hopfig, dafür aber angenehm leicht und sehr suffig - wie ein Stück Sommer in der Flasche. Im Glas zeigt sich der Sommer Sud in einer goldgelben Farbe und wird von einer hellen Schaumkrone bestückt. Durch die Verwendung von vier bayrischen Aromahopfen erlangt dieses Summer Ale eine besonders fruchtige und erfrischende Note, die einen an Zitrusfrüchte erinnert. Später spielt eine leichte Malznote im Hindergrund mit, die sich aber nicht gegen das fruchtige Aroma durchsetzen kann. Im Abgang wird das fruchtige Aroma mit einer süßlichen Note unterstrichen und macht den Genuss perfekt. Und damit einem soviel Geschmack nicht gleich zu Kopf steigt, hat es auch nur sommerlich leichte 3,8 % vol. Alkoholgehalt.
| Hersteller: | Riedenburger |
| Artikelnummer: | 43199 |
| Herkunft: | Riedenburger Brauhaus, Michael Krieger GmbH & Co.KG, Hammerweg 5 - 93339 Riedenburg |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
| Hopfen: | Spalter SelectSmaragdCascadeMandarina Bavaria |
| Alkoholgehalt: | 3,8 % vol. |
| Aroma: | HopfenaromaZitrussüße Malzaromenfruchtig |
| Speisenempfehlung: | leichte SpeisenSommer-Salategegrilltes Geflügel |
| Bittereinheiten: | 20 IBU |
| Versandgewicht: | 0,70 kg |
| Inhalt: | 0,33 l |
