Einstök Icelandic Wee Heavy 0,33l

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EINWEG
Das Einstök Wee Heavy zeigt sich in einem dunklen Kastanienrot, mit Noten von Karamell, Kakao und Nüssen.

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Die Geschichte der Wikinger reicht nicht nur in Island, sondern auch in Schottland tausende Jahre zurück in die Vergangenheit. Um sich auf die Spuren seiner Vorfahren zu begeben, studierte einer der Braumeister von Einstök in der schottischen Hauptstadt Edinburgh und nahm bei dieser Gelegenheit natürlich auch die schottischen Biere unter die Lupe. Wenig überraschend also, das Einstök sein Portfolio nunmehr um ein isländisches Scotch Ale bereichert, welches mit Gerstenmalz gebraut wird, das über Birkenholz geröstet wurde. Als besondere Zutat kommt bei den Wikingern die von Hand gepflückte, isländische Angelika-Wurzel mit ins Bier, welche damals sogar als Währung galt und dem Wee Heavy seine besondere Würze verleiht. Entstanden ist ein starkes Scotch Ale mit 8,0 vol. % Alkoholgehalt und einem cremig-würzigen Charakter.

Im Glas präsentiert sich das Einstök Wee Heavy in einem dunklen Kastanienrot und wird von einer beigen Schaumkrone verziert. In der Nase ist sofort ein süßlich-malziges und leicht rauchiges Aroma wahrnehmbar, welches Noten von Karamell, Kakao und Nüssen mit sich bringt. Der Antrunk ist recht cremig, ebenfalls angenehm süß und steckt voller Röstmalzaromen und Noten von Schokolade und getrockneten roten Früchten. Angenehm würzig und für den hohen Alkoholgehalt dennoch gut trinkbar.
Hersteller: Einstök Ölgerd
Artikelnummer: 35318
Herkunft: Einstök Ölgerd, Furuvellir 18, 600 Akureyr, Island
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Gerste, Angelikawurzel
Haltbar bis: 17.12.2025
Hopfen‍: Aromahopfen
Alkoholgehalt‍: 8,0 % vol.
Aroma‍: Kakaorauchige Notengetrocknete FrüchteKaramellNuss
Genusstemperatur‍: 9-11° Celsius
Speisenempfehlung‍: Geräucherter Fischwürzige GerichteGegrilltesLamm
Bittereinheiten‍: 20 IBU
Versandgewicht‍: 0,70 kg
Inhalt‍: 0,33 l

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5 von 5 Gutes aus Island!

Ein tolles Winterbier! Gute Anklänge von Schoko und Karamell. Sehr gut!

>Tobias I., 23.03.2021
5 von 5 Macht seinem Namen alle Ehre

Sehr gefälliges, malziges Ale, und haut ordentlich rein!

>Sebastian S., 05.03.2021
5 von 5 Einstök wie man es kennt

Ich hatte auch schon einige andere Biere von Einstök, auch dieses hat mich nicht enttäuscht. Ist wie Schokolade nur als Bier zum Trinken.

>Christopher L., 20.02.2021
4 von 5 Malzig - Man spürt den Norden ;-)

Malzig, kräftig, würzig - für kalte Winterabende!

>Thomas H., 27.01.2021
5 von 5 Mal was Anderes.

Habe diese Brauerei während meines Island-Urlaubes in Akureyri entdeckt. Sehr empfehlenswert!

>Manuel G., 25.12.2020
5 von 5 Sehr gut

Ein sehr gutes Bier. Jederzeit wieder !!

>Martin H., 05.12.2020
5 von 5 sehr gut

tolles Bier

>WG Basler Flatshare C., 22.11.2020
4 von 5 für ein Dunkles zuviel Säure

geschmacklich in Ordnung, aber das bekommen wir lokal auch hin, dazu muss man nicht aus Island importieren

>Jens- Uwe F., 10.11.2020
5 von 5 Lecker

Sehr lecker - werde ich wieder kaufen! :)

>Patrick H., 29.09.2020
5 von 5 Tolles Ding!

Das Einstök Wee Heavy ist meiner Meinung nach eines der besten Ales im Shop. Würzig und kräftig - genau richtig für die kommende Jahreszeit. Das Ale kommt regelmäßig beim Grillabend zum Einsatz! :-)

>Timo W., 16.09.2020
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