Der Mt. Hood Hopfen ist eine amerikanische Hopfensorte, die für ihr blumiges und kräuteriges Aroma bekannt ist. Benannt nach dem majestätischen Mount Hood in Oregon, präsentiert dieser Hopfen eine bemerkenswerte Ähnlichkeit mit den traditionellen europäischen Aromahopfensorten. Sein Profil ist ideal für die Brauerei von Bieren wie Pils, Lager, Weizen und Helles. Die charakteristische blumige Note des Mt. Hood Hopfens verleiht dem Bier einen angenehmen Duft und Geschmack, der sowohl Hopfenliebhaber als auch Brauer gleichermaßen anspricht. Seine vielseitige Verwendbarkeit und sein ausgeglichenes Profil machen ihn zu einer beliebten Wahl in der Craft-Brauerei-Szene.