Braukollektiv Dolly IPA 0,33l

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Beim Dolly IPA strömen Zitrusaromen und floralen Nuancen in die Nase und lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.
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Mit Dolly hatte das Braukollektiv das erste Freiburger IPA erschaffen. Mit den vier Hopfensorten Amarillo, Magnum, Simco und Tettnanger beschert uns Dolly eine mächtige Ladung an Zitrusaromen und floralen Nuancen. Der Alkoholgehalt von 6,9 % vol. ist gefährlicher als du denkst, denn Dolly ist nicht nur lecker, sondern auch extrem süffig. Durch die Verwendung verschiedener Malze entsteht ein komplexer Körper, sodass der erste Schluck sofort Lust auf mehr macht. Dolly schimmert unfiltriert in einem Goldton und wird gekrönt durch eine weißen Schaumkrone. Dolly hat im Jahre 2018 "Platin" beim Meininger Craft Beer Award und zusätzlich das Prädikat "bestes IPA" abgeräumt.
Brauerei: Braukollektiv
Artikelnummer: 791082
Herkunft: Braukollektiv KG, Runszstraße 50 - 79102 Freiburg im Breisgau
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Aroma‍: Zitrusblumiges Aroma
Hopfen‍: MagnumTettnangerSimcoeAmarillo
Alkoholgehalt‍: 6,9 % vol.
Speisenempfehlung‍: SalatSteaks vom Grill würziger Käse
Bittereinheiten‍: 52 IBU
Malz‍: Pale Ale Malz Münchner MalzPilsener MalzWiener MalzCara hell
Versandgewicht‍: 0,70 kg
Inhalt‍: 0,33 l

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5 von 5 Klassiker

IPA wie man es kennt und mag. Hier passt einfach alles zusammen

>Felix B., 21.10.2021
5 von 5 Super IPA

Lecker hopfig und fruchtig dabei - dennoch ein echtes Bier mit malziger Note, ich liebe IPAs mit ca. 7% und kann die Auszeichnungen für das schwarze Schaf Dolly gut verstehen - gut gekühlt auf der Terrasse ein geiler Feierabend :-)

>Thore P., 06.07.2021
5 von 5 Kraftvoll, fruchtig-süß und rund

In der Nase sehr schön fruchtig, Mango, Honigmelone. Im Geschmack noch einmal eine Schippe drauf. Sehr fruchtig zunächst nach Mango, dann intensive Honigsüße und dann angenehme Bittertöne. Cremig dabei, voll, rund. Sehr sehr lecker. Und auch ein langer Abgang. Eher schon wie ein DIPA.

>Bernd S., 09.11.2019
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