Locksmith Brewing
Die Geschichte der Locksmith Brewing begann im Jahr 1999, als die Gründer Yvonne und Thorsten Schlosser ihre Reise starteten. Sie begannen im Kleinen und brauten ihre ersten Biere mit Omas Einkochtopf, der leider den Experimenten nicht standhalten konnte. Doch ihre Leidenschaft für hochwertiges Bier wuchs kontinuierlich in den folgenden Jahren. Heute produziert das nachhaltige Familienunternehmen aus Hamburg-Volksdorf ihr eigenes Bier in größeren Brauereien in der Umgebung. Yvonne Schlosser, die Store Managerin, führt den Craft Beer. Neben ihren eigenen köstlichen Biersorten werden dort auch über 160 weitere nationale und internationale Bierdelikatessen angeboten. Thorsten Schlosser, Bier-Sommelier und Ingenieur der Bio-Verfahrenstechnik in der Lebensmittel- und Pharma-Industrie, besitzt das Fachwissen, um wirklich exzellentes Bier zu brauen.
Um dich von der Qualität zu überzeugen, haben wir nun einige Biere dieser Brauerei in unserem Shop aufgenommen. Wenn ihr euch fragt, was es mit dem Namen der Brauerei auf sich hat, dann sei gesagt, dass "Locksmith" übersetzt "Schlosser" bedeutet und der Familienname der Gründer ist.
