Two Roads Brewing Company

Vier Freunde hegten einen Traum, einmal im Leben zusammen eine Brauerei gründen, um die Welt mit Craft Beer zu versorgen. Im Jahre 2012 war es dann soweit und die Two Roads Brewing Company wurde in der Stadt Stratford, die zu dem US-Bundesstaat Connecticut gehört, gegründet. Dabei hat Two Roads zwei Bedeutungen, denn es ziert nicht nur das Logo auf deren Brauereigelände, sondern ist auch deren Firmenphilosophie. Der Braumeister Phil Markowski fing an viele spannende Biere neu zu interpretieren und schuf so ein umfangreiches Sortiment. Die Brauerei entstand auf einem stillgelegten Fabrikgelände, dem US Baird Building. Hierbei handelte es sich um eine Produktionsstätte, die zu neuem Leben erweckt wurde. So ist es auch nicht verwunderlich, das Two Roads vom angesagten Paste Magazine zu einen der zehn besten Brauereien Amerikas ausgezeichnet hat. Die Area Two ist eine neues und spannendes Projekt der Two Roads Brewing Company. Hier werden vorwiegend auf einem Areal von 10 Hektar und mit modernster Einrichtung bestückt, saure, fassgereifte und experimentelle Biere gebraut.
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