Vagabund Bindlestiff IPA 0,33l
Mit dem Bindlestiff hat die Vagabund Brauerei ein schön ausbalanciertes IPA erschaffen. Gehopft wurde mit den Cascade-, Columbus- und Centennialhopfen. Der Alkoholgehalt liegt bei 6,2 % vol. Hopfen und Malz sind stimmig und bescheren wunderbar tropisch fruchtige Aromen. Im Glas schimmert das Bindlestiff in einem golden, leicht trüben Gewand und wird dabei von einer weißen Schaumkrone bedeckt. Aus dem Glas heraus strömen fruchtige Aromen von weißem Pfirsich, hellen Trauben und tropischen Früchten, die von süßen Malztönen begleitet werden. Das Bindlestiff ist die perfekte Belohnung nach einem harten Arbeitstag. Gut gekühlt einfach unbeschreiblich.
| Aroma: | Südfrüchte fruchtig süffig bitter |
| Hopfen: | Cascade Centennial Columbus |
| Alkoholgehalt: | 6,2 % vol. |
| Genusstemperatur: | 7-9° Celsius |
| Speisenempfehlung: | fruchtige Sorbets Geflügel Classic Beef Burger |
| Zutaten: | Hefe Hopfen Gerstenmalz Brauwasser |
| Bittereinheiten: | 25 IBU |
| Herkunft: | Vagabund Brauerei GmbH - Antwerpener Str. 3 - 13353 Berlin |
| Versandgewicht: | 0,700 Kg |
| Inhalt: | 0,330 l |
Vagabund Brauerei
Die Geschichte der Vagabund Brauerei beginnt in den frühen 2000er Jahren. Die drei Amerikaner Matt Walthall, David Spengler und Tom Crozier kamen nach Berlin, spielten zusammen in einer Band, tranken deutsches Einheitsbier und stellten schnell fest das ihnen die besondere Auswahl aus Amerika fehlte: ein fruchtiges IPA, ein leckeres Stout oder eine erfrischende Gose. Also besorgten sie sich das Equipment zum Homebrewing und starteten Ihre ersten Versuch in Matts Wohnung. Und das mit recht guten Ergebnissen. Durch Freunde und Familie ließen sie sich dazu motivieren und hinreißen immer neue Kreationen zu erschaffen. Nach dem sie einsehen mussten das die immer weiter steigende Nachfrage anhielt, entschlossen sie sich 2011 eine richtige Brauerei zu gründen. Dies war nur möglich durch die Unterstützung einer Crowdfunding-Kampagne. Mit fast 200 Unterstützern kamen so etwa 20.000 ? zusammen. Davon wurden Gärtanks, Pumpen und Wasserhähne gekauft und die Renovierung einer ehemaligen Bar in der Nähe von Berlin-Wedding begann. Im Juli 2013 war es dann endlich soweit und die Türen der Brauerei und ihres Schankraumes öffneten sich. Seitdem sind die Vagabunden mehrfach ausgezeichnet worden und sind fortlaufend unter den beliebtesten Brauereien und Schankräumen aufgeführt.Durchschnittliche Artikelbewertung
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