Nepomucen Silver Series - West Wind Modern West Coast IPA 0,5l

Nepomucen Silver Series – West Wind Modern West Coast IPA

West Wind weht dir die Küstenluft direkt ins Glas. Dieses moderne West Coast IPA aus der Silver Series liefert kristallklare Optik, präzise Bittere und ein explosives Hopfenaroma. Simcoe, Centennial und Strata sorgen für eine duftende Brise aus Kiefernharz, Grapefruit und tropischen Nuancen. Gebraut mit Reisflocken und Zucker wird der Körper bewusst verschlankt, damit das Finish messerscharf trocken und herrlich trinkig ausfällt.

Aussehen und Aroma

Im Glas leuchtet ein helles Gold mit funkelnder Klarheit, gekrönt von stabilem, feinporigem Schaum. In der Nase treffen Pinie und Grapefruitschale auf Orange, Passionsfrucht und einen Hauch Erdbeere von Strata, getragen von sauberer Fermentation und spritziger Frische.

Geschmack und Mundgefühl

Der erste Schluck startet zitrushell und harzig, dann zieht eine knackige Bittere sauber durch. Strata liefert saftige Tropenfrucht, Simcoe und Centennial steuern Resin, Limette und bitteren Grapefruit-Punch bei. Reisflocken und Zucker geben dir ein super schlankes Mundgefühl mit trockenem, langen Finish, das sofort zum nächsten Zug einlädt.

Brauidee und Trinkmoment

West Wind steht für modernes Hopfenhandwerk mit gezielten Whirlpoolgaben und intensiver Kalthopfung. Du willst klare Linien, High-Definition-Aroma und kompromisslose Drinkability – hier bekommst du sie. Perfekt zu würzigen Tacos, gegrilltem Lachs oder einfach pur, wenn du ein IPA suchst, das aussieht wie Sonnenglanz über dem Pazifik und schmeckt wie eine frische Brise vom Meer.