Freigeist Bierkultur
Freigeist Sebastian Sauer ist seither als sogenannter Gypsybrauer unterwegs und hat sich gegen die Investition in eine eigene, mit hohen Kosten und unfassbar viel Verwaltungsaufwand verbunden Brauereianlage entschieden - und das ganz bewusst. Viele Bierlabel sind heutzutage als Wanderbrauer unterwegs und das mit großem Erfolg, wie z.B. die beiden Gründer von Sudden Death Brewing beweisen. Ihnen bleibt schlichtweg viel mehr Freiraum für Kreativität und man steht vor allem im regelmäßigen Austausch mit den verschiedenen Brauereien. Und als netter Nebeneffekt entstehen auf diese Weise oft auch Collaboration-Brews zwischen eben zwei Brauereien, die gemeinsam am Kessel stehen und ein Bier kreieren – das ist doch wahre Bierkultur! Und so ist Sebastian Sauer mit seiner Freigeist Bierkultur stets viel auf Reisen und braute seine Biere an unterschiedlichen Orten, teils sogar im Ausland. Freut Euch auf kreative Braukunst und bestellt Bier von der Freigeist Bierkultur ganz bequem online bei uns im CraftBeer-Shop!