CRAK
Die italienische Brauerei CRAK setzt neue Maßstäbe im Craft Beer-Bereich durch innovative Rezepte und die Verwendung hochwertigster Zutaten. Seit ihrer Gründung im Jahr 2015 setzt CRAK auf eigenständige Produktion, kurze Lieferketten, Transparenz und nachhaltige Partnerschaften, um höchste Qualität und Frische zu garantieren. Ihr erstes Bier, das Guerrilla IPA, ist ein American IPA mit intensiven Hopfennoten und einer ausgewogenen Bitterkeit. CRAK experimentiert ständig, beispielsweise mit dem API-Treatment, bei dem Hopfen mit Honig kombiniert wird, um intensivere Aromen zu erzeugen.
International hat CRAK Anerkennung erlangt, unter anderem durch die Teilnahme am Tallinn Craft Beer Weekend und Kooperationen mit verschiedenen bekannten Brauereien wie. Auf ihrer Farm in Padua bauen sie eigene Gerste und experimentelle Hopfensorten an. Sie produzieren auch Früchte für ihre Cantina-Biere sowie eigenes Olivenöl und Honig. CRAK bietet eine breite Palette an Bieren an, von IPAs über Lagerbiere bis hin zu Mixed Fermentation Sour mit Früchten. Probiere unbedingt die Biere von CRAK und erfahre ein unvergleichliches Craft Beer-Erlebnis!
