Braukollektiv

Vier bierverliebte Jungs, drei Kontinente und eine Stadt. Das ist das Erfolgsrezept des Braukollektivs Freiburg. Das Braukollektiv, bestehend aus Chris (Australien), Gil (Deutschland), Bernhard (Deutschland) und James (Kalifornien), traf sich im Jahr 2008 eher zufällig bei einem Brauseminar und waren von da an Bierverbündete fürs Leben. Sie gründeten nach vielen Bierverkostungen und nach der Entwicklung eines ersten gemeinsamen Sudes im Jahre 2013 dann Ihr gemeinsames Label Braukollektiv Freiburg. Mit dem ersten gemeinsam entwickelten IPA, welches auf den Namen Dolly getauft wurde, startete die Erfolgsgeschichte der 4 Jungs. Seit 2014 sind die vier Jungs als Gypsy Brewer in der Brauerei Roog in Lenzkirch untergekommen. Seither entstehen regelmäßig spannende Bierkreationen, mit denen das Braukollektiv die Craft Bier Szene aufmischen will. Und damit die spannenden Bier auch in ihrer Verpackung gut aussehen, ist Grafiker Johannes dafür zuständig aus den verrückten Ideen der Brauer, verrückte Zeichnungen an zu fertigen und den Bieren damit zusätzlich einen unvergesslichen Stempel auf zu setzen. Ab sofort könnt Ihr hier bei uns die verrückten, aber leckeren Biere des Braukollektivs Freiburg bestellen.
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