Ende der 80er Jahre verbrachte Brian Dunn gute 5 Jahre in einigen Entwicklungsländern, um dort Bauernhöfe und Farmen mit aufzubauen. Nachdem er schließlich in einer Familie aufgewachsen war, die gutes Essen und Trinken stets zu schätzten wusste, erweiterte Dunn sein Wissen und seine Leidenschaft für Bier während seiner Auslandsaufenthalte. Dunn kehrte schließlich nach Colorado zurück, begann mit dem Homebrewing und startete ein Studium. Nach seinem Abschluss im Jahre 1993, als die Craftbeer-Szene von Denver eigentlich noch gar nicht wirklich existierte, wollte er herausfinden, ob er es nicht zu einer der am meist prämierten und beliebtesten Handwerksbrauereien Amerikas schaffen könnte.
Das Feuer in Ihm war endgültig entfacht und so wurde mit einem Businessplan sowie finanzieller Unterstützung durch seine Familie und einem Darlehen der Stadt Denver, der große Traum der eigenen Brauerei im Jahre 1994 schließlich Realität und die Great Divide Brewing Company gegründet. Wie so oft in der Geschichte neuer Craft Beer Brauer, fing auch Brian Dunn als kleiner Ein-Mann-Betrieb an und schien ein wahres Talent am Braukessel zu sein. Seine Biere kamen unglaublich gut an und erhielten über die Jahre unzählige Auszeichnungen und Prämierungen. Dank seiner leidenschaftlichen, kreativen und fleißigen Mitarbeiter, hat sich Great Divide zu einer festen Größe in der amerikanischen Craft Beer Szene entwickelt. Vor allem mit der Yeti Imperial Stout Serie feierte die Brauerei große Erfolge und erlangte dadurch auch international einen hohen Bekanntheitsgrad.
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