Blech.Brut Weizenbock Vintage 2021 0,44l

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Der Weizenbock Vintage 2021 überzeugt mit seiner erfrischenden Lebendigkeit durch eine harmonische Mischung von fruchtigen Noten und hopfigen Nuancen.

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Blech.Brut Weizenbock Vintage 2021

Für den Weizenbock Vintage 2021 hat das Brauteam von Blech.Brut ein wenig herumexperimentiert. Sie haben einen Teil des Weizenbocks aus dem Jahr 2021 genommen und diesen für mehr als zwei Jahre reifen lassen. Das Ergebnis ist die Vintage Edition mit einem Alkoholgehalt von 7,2% vol. Im Glas präsentiert sich der Weizenbock Vintage 2021 in einem stark getrübten, dunklen Orangeton samt kleiner Schaumkrone. Das Aroma ist intensiv und vielschichtig, wobei kräftige und malzige Noten die Geschmacksknospen ansprechen. Begleitet werden diese von einer angenehmen Harzigkeit. Dieses harmonische Zusammenspiel von fruchtigen, hopfigen, kräftigen und harzigen Elementen macht den Weizenbock Vintage 2021 von Blech.Brut zu einem Genusserlebnis.

Hersteller: Blech.Brut
Artikelnummer: B186
Herkunft: BlechBrut GmbH, Heumarkt 5, 96047 Bamberg
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
Alkoholgehalt‍: 7,2 % vol.
Aroma‍: fruchtigharzigkräftigAromatischhopfig
Genusstemperatur‍: 6-8° Celsius
Speisenempfehlung‍: knackige SalateBratwurstChicken Burger
Bittereinheiten‍: k.A.
Versandgewicht‍: 0,50 kg
Inhalt‍: 0,44 l

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4 von 5 Vollmundig

Hefig-herber Beginn mit geringer Süße. Süffig, ein wenig alkoholisch, herb-hopfig, trockener Hintergrund. Angenehme milde Bitterkeit, zunehmend hopfig, langer Abgang.

>Roman D., 21.03.2024
3 von 5 Hopfenweisse

Wie man bei Blech.Brut vermuten kann, ist das kein klassischer Weizenbock, sondern eher eine Hopfenweisse à la Schneider. Vielleicht etwas zu viel des Guten, beinahe seifig, dabei etwas dünn. Sicherlich genießbar, kommt aber bei Weitem nicht an die Benchmark heran.

>Jan S., 22.02.2024
Einträge insgesamt: 2
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