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Saugatuck Brewing

Die Saugatuck Brewing Company befindet sich in dem schönen Feriengebiet von Saugatuck / Douglas entlang des südwestlichen Ufer des Lake Michigan. Die Entstehungsgeschichte dieser Brauerei begann wie so oft damit, dass man kreative, ehrlich und handwerklich hergestellte Biere kreieren wollte. An diesem Vorsatz hat sich seit der Eröffnung im Jahr 2005 auch nichts geändert. Die Brauerei verfügt über einen eigenen Pub, welcher eine einladende Atmosphäre mit bestens geschultem Personal und einem vielfältigen Speisenangebot bietet. Alle Gerichte werden nach hauseigenen Rezepten von talentierten Köchen mit viel Liebe zum Detail zubereitet und natürlich fehlen auch die passenden Bierempfehlungen nicht. Hier hat man ständig 15 Biere vom Fass im Angebot, was nur möglich ist, da die Brauerei ständig neue Biere entwickelt und saisonale oder experimentelle Sondersude aufsetzt.

Bei Saugatuck ist man zudem stolz darauf, die einzige Minibrauerei im Bundesstaat Michigan zu sein, welche über ein „Brew On Premise-System“ verfügt. Hier können begeisterte Kunden, Gruppen, Paare oder Unternehmen ihr selbst hergestelltes Bier brauen! Für Bierfan´s ein riesen Erlebnis und zudem auch noch sehr lehrreich, da man viele Details über den gesamten Brauprozess erfährt. Nicht selten sind hier Nachwuchs-Heimbrauer entstanden, welche heutzutage Ihre eigene kleine Hausbrauerei betreiben. Die Saugatuck Brauerei ist also definitiv einen Besuch auf der nächsten USA-Reise wert!