Das Zötler Schwarzer Ritter Baltic Porter ist einem Rettenberger Ritter gewidmet der in den Kreuzzug zog und nach langer Gefangenschaft endlich in die Burg von Rettenburg zurückkehrte. Dort fand er seine Gemahlin und seinen besten Freund zusammen vor. In seiner unbändigen Wut erschlug er seine Frau und den neuen Mann. Doch als der Unbändige Zorn verflogen war bereute er seine Tat zutiefst. Seither ist er als schwarzer Ritter bekannt und geistert bis heute jammernd in der Burg umher in der Hoffnung auf Vergebung.
Auf Grund dieser inspirierenden Geschichte wurde das pechschwarze Zötler Schwarzer Ritter Baltic Porter mit einem Alkoholgehalt von 4,9% vol. gebraut. Mit in den Sudkessel gelangten neben englischer Ale-Hefe auch die Hopfensorten Perle, Cascade und Lemondrop. In der Nase sind wunderbare, intensive Röstaromen, Schokolade-, Kaffee- und Beerennoten zu vernehmen. Der Antrunk ist kräftig Schokoladig mit einer süßlichen Malznote, Beerennuancen und feinen Gewürzen. Das wärmende Zötler Schwarzer Ritter Baltic Porter ist der perfekte Begleiter an kalten Tagen, gemütlichen Kaminabenden oder einer deftigen Brotzeit.
Hersteller: | Privatbrauerei Zötler |
Artikelnummer: | 780009 |
Herkunft: | Privat-Brauerei Zötler GmbH, Grüntenstraße 2 - 87549 Rettenberg |
Zutaten: |
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe |
Hopfen: | PolarisPerle |
Alkoholgehalt: | 7,7 % vol. |
Aroma: | SchokoladekräftigKaffee |
Speisenempfehlung: | SchokoladeBraten mit dunkler Saucedunkle Desserts |
Bittereinheiten: | 45 IBU |
Versandgewicht: | 0,70 kg |
Inhalt: | 0,33 l |
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