Zötler Schwarzer Ritter Baltic Porter 0,33l

Haltbar bis: 16.08.2023
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Das dunkle Zötler Schwarzer Ritter Baltic Porter besticht durch seine Röstaromen, Schokolade-, Kaffee- und Beerennoten, sowie herben Nuancen.


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Das Zötler Schwarzer Ritter Baltic Porter ist einem Rettenberger Ritter gewidmet der in den Kreuzzug zog und nach langer Gefangenschaft endlich in die Burg von Rettenburg zurückkehrte. Dort fand er seine Gemahlin und seinen besten Freund zusammen vor. In seiner unbändigen Wut erschlug er seine Frau und den neuen Mann. Doch als der Unbändige Zorn verflogen war bereute er seine Tat zutiefst. Seither ist er als schwarzer Ritter bekannt und geistert bis heute jammernd in der Burg umher in der Hoffnung auf Vergebung.

Auf Grund dieser inspirierenden Geschichte wurde das pechschwarze Zötler Schwarzer Ritter Baltic Porter mit einem Alkoholgehalt von 4,9% vol. gebraut. Mit in den Sudkessel gelangten neben englischer Ale-Hefe auch die Hopfensorten Perle, Cascade und Lemondrop. In der Nase sind wunderbare, intensive Röstaromen, Schokolade-, Kaffee- und Beerennoten zu vernehmen. Der Antrunk ist kräftig Schokoladig mit einer süßlichen Malznote, Beerennuancen und feinen Gewürzen. Das wärmende Zötler Schwarzer Ritter Baltic Porter ist der perfekte Begleiter an kalten Tagen, gemütlichen Kaminabenden oder einer deftigen Brotzeit.

Brauerei: Privatbrauerei Zötler
Artikelnummer: 780009
Herkunft: Privat-Brauerei Zötler GmbH, Grüntenstraße 2 - 87549 Rettenberg
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Haltbar bis: 16.08.2023
Aroma‍: KaffeeSchokoladekräftig
Hopfen‍: PerlePolaris
Alkoholgehalt‍: 7,7 % vol.
Speisenempfehlung‍: SchokoladeBraten mit dunkler Saucedunkle Desserts
Bittereinheiten‍: 45 IBU
Versandgewicht‍: 0,70 kg
Inhalt‍: 0,33 l

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5 von 5 Excellentes Porter

Weich und cremig. Nicht so schwer wie andere Baltic Porter.
Gute Balance zwischen der Süße und der Bittere.
Nicht zu kalt trinken. 10+

., 01.10.2022
4 von 5 Überraschend süß

Das Etikett hat definitiv was. Das Bier dahinter ist neben dem typischen Röstmalzcharakter für ein Baltic Porter ziemlich süß geraten. Das Thema also etwas verfehlt, aber insgesamt in Ordnung.

., 07.09.2022
4 von 5 Porter-typisch mit Twist

Es schmeckt typisch dunkel/kaffeeartig verbunden mit einem angenehm wahrnehmbaren Banenengeschmack

., 23.08.2022
4 von 5 solides Porter Bier

... für meinen Geschmack etwas zu süß (aber ist ja bekanntlich Geschmackssache)

., 20.07.2022
4 von 5 Solide

Eher was für kalte Tage 🍻

., 14.07.2022
Einträge insgesamt: 5