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bewertet dieses Bier mit:
3.58
Zichovec Sour Blackcurrant 12 Sour Ale
Das Sour Blackcurrant 12 von Zichovec ist ein fruchtiges, intensiv säuerliches Sour Ale, das mit einer großen Menge schwarzer Johannisbeeren gebraut wurde. Mit einem Alkoholgehalt von 5,1% vol. bietet es eine erfrischende, aber gleichzeitig vielschichtige Geschmackserfahrung, die Liebhaber von fruchtigen und sauren Bieren begeistern wird. Schon beim Einschenken fällt die außergewöhnliche Farbe auf: Ein tiefes, intensives Rubinrot bis Purpur, das fast an Johannisbeersaft erinnert. Der Schaum ist hellrosa bis violett, feinporig und hinterlässt einen leichten Schleier am Glasrand.
Wie schmeckt das Zichovec Sour Blackcurrant 12 Sour Ale?
Der erste Schluck ist intensiv fruchtig und stark säuerlich – typisch für ein gutes Sour Ale. Die schwarzen Johannisbeeren bringen eine natürliche Süße mit, die durch die kräftige Säure perfekt ausbalanciert wird. Die Kohlensäure ist lebhaft und spritzig, was das Sour Blackcurrant 12 noch erfrischender macht. Im Hintergrund schwingen subtile würzige und leicht herbe Noten mit, die an die Schale der Beeren erinnern. Der Nachtrunk bleibt fruchtig-säuerlich, mit einem anhaltenden Eindruck von frisch gepflückten Johannisbeeren und einer angenehmen Trockenheit, die zum nächsten Schluck einlädt.
| Hersteller: | Zichovec Brewery |
| Artikelnummer: | 308053 |
| Herkunft: | Zichovec Brewery, 5. května 2789, 440 01 Louny, Tschechien |
| Importeur: | Meyer Getränkemarkt Betriebsgesellschaft mbH, Neuhofer Weiche 41 - 19370 Parchim |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, schwarze Johannisbeere, Hopfen, Hefe |
| Alkoholgehalt: | 5,1 % vol. |
| Hopfen: | Agnus |
| Aroma: | säuerlichschwarze Johannisbeerefruchtigerfrischend |
| Genusstemperatur: | 6-8° Celsius |
| Speisenempfehlung: | BBQCurrieschillige Beats |
| Bittereinheiten: | 5 IBU |
| Stammwürze: | 12° Plato |
| Versandgewicht: | 0,60 kg |
| Inhalt: | 0,50 l |
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