Zichovec Stout Peanut Cacao Stout Barrel Aged 2021 0,375l

Schon kurz nach der Gründung der Pivovar Zichovec, haben die Jungs im Jahr 2015 ihre Leidenschaft für fassgelagerte Bierspezialitäten entdeckt. Anfangs wurde mit einem alten Portweinfass herumexperimentiert. Mittlerweile stehen bei der Zichovec Brewery rund 100 Fässer, die alle mit wundervollen Bieren gefüllt sind. Bevor die Zichovec Stouts mindestens 18 Monate lang in den jeweiligen Fässern reifen, durchlaufen sie eine dreimonatige Gärung. Dieser Prozess macht aus den ehemals bitteren und rauen Stouts ein geschmeidiges Trinkerlebnis! Abgefüllt in edlen 0,375l Flaschen und mit Wachs versiegelt, machen die Zichovec Stouts auch optisch einiges her!

Für das Peanut Cacao Stout 2021 verwendete die Braucrew erstmals Erdnussmehl. Eine Mischung aus weicheren Stouts aus dem 18-monatigen Bourbon Barrel Aged Sortiment diente als Basis für dieses köstliche Stout von Zichovec. Der Geschmack des Peanut Cacao Stout 2021 ist angenehm süßlich, leicht nussig und wird von Erdnuss- und Schokoladenaromen geprägt. Noten von dunklen Früchten und Röstaromen runden das Gesamtpaket perfekt ab. Der Alkoholgehalt von imposanten 14,5% vol. sorgt für eine gewisse Wärme, sollte aber auch nicht unterschätzt werden, denn dieser weiß sich ganz gut hinter dem wundervollen Geschmack des Zichovec Peanut Cacao Stout 2021 zu verstecken.