Neuer Monat, neues Bier von Yankee & Kraut. Diesen Monat führen uns die Jungs zum Demolition Can DDH Double IPA. Satte 440 ml geballte Fruchtigkeit, Harzigkeit und die gewisse Finesse ein Bier so rund zu gestalten, dass die 8,0 % vol. Alkoholgehalt nicht wahrzunehmen sind. Hopfengestopft wurde mit dem Aromahopfen Citra Cryo und Idaho 7 Cryo. Cryo Hopfen sind angereicherte Hopfenpellets, bei dem das Lupulin durch Sieben von den Blattanteilen getrennt wird. Das hat den Vorteil, dass man mit weniger Menge die gleiche Wirkung erzielen kann.
Beim Einschenken ins Glas, fällt sofort die sonnengelbe Farbe und der Schneeweiße Kopf auf. Es duftet nach exotischen Früchten, wie Ananas, Maracuja, Mango und Zitrusfrüchten. Schon im Antrunk entfacht das Demolition Can ein Feuerwerk der Aromen. Harzige Noten treffen auf reife Ananas, Mango, Maracuja und Zitrusfrüchten. Der mittlere Malzkörper und eine geringe Bittere runden das Double IPA ab.
Beim Einschenken ins Glas, fällt sofort die sonnengelbe Farbe und der Schneeweiße Kopf auf. Es duftet nach exotischen Früchten, wie Ananas, Maracuja, Mango und Zitrusfrüchten. Schon im Antrunk entfacht das Demolition Can ein Feuerwerk der Aromen. Harzige Noten treffen auf reife Ananas, Mango, Maracuja und Zitrusfrüchten. Der mittlere Malzkörper und eine geringe Bittere runden das Double IPA ab.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz
| Brauerei: | Yankee & Kraut |
| Artikelnummer: | 205110 |
| Haltbar bis: | 15.05.2021 |
| Aroma: | Mango Zitrusfrüchte Ananas harzig Maracuja |
| Hopfen: | Citra Idaho 7 |
| Alkoholgehalt: | 8,0 % vol. |
| Genusstemperatur: | 9-11° Celsius |
| Speisenempfehlung: | reifer Käse feurige Curries feuriges BBQ |
| Zutaten: | Gerstenmalz Wasser Hafermalz Weizenmalz Hefe Hopfen |
| Malz: | Pilsener Malz Hafer Weizen |
| Bittereinheiten: | k.A. |
| Herkunft: | Yankee & Kraut GbR, Donaustraße - 85049 Ingolstadt |
| Versandgewicht: | 0,600 Kg |
| Inhalt: | 0,440 l |
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