Yankee & Kraut Wild Thang NEIPA 0,44l

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EINWEG

Geballte Ladung Frucht verbirgt sich in dem Yankee & Kraut Wild Thang NEIPA. Kühl genießen.

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Yankee & Kraut Wild Thang NEIPA

Wenn du dir das Yankee & Kraut Wild Thang ins Glas gießt, siehst du sofort: Das hier ist ein echtes New England IPA. Es präsentiert sich in einem dichten, fast undurchsichtigen Goldgelb mit einem leichten Orangestich – ganz im Stil eines echten „Juice Bomb“. Der Schaum ist feinporig, cremig und bleibt in einer stabilen Schicht auf dem Bier stehen. Es sieht nicht nur saftig aus – es macht sofort Lust auf den ersten Schluck.

Wie schmeckt das Yankee & Kraut Wild Thang NEIPA?

Schon beim ersten Riechen wirst du von intensiven tropischen Aromen empfangen: Mango, Maracuja, Ananas und ein Hauch Zitrus steigen dir in die Nase. Und der Geschmack hält, was der Duft verspricht. Du bekommst eine volle Ladung Frucht – weich, saftig, fast schon smoothie-artig im Antrunk. Dabei bleibt das Bier wunderbar weich und cremig im Mundgefühl, ganz ohne übertriebene Bitterkeit.

Die Bittere ist beim Wild Thang dezent im Hintergrund und sorgt dafür, dass die Fruchtnoten richtig strahlen können. Dazu kommt eine feine Harznote und ein leicht würziger Unterton, der dem Bier Tiefe gibt. Der Abgang ist überraschend rund – fruchtig, weich und mit einer leichten Trockenheit, die zum nächsten Schluck einlädt.

Produkteigenschaft	Wert
Hersteller:	Yankee & Kraut
Artikelnummer:	205206
Herkunft:	Yankee & Kraut Brewing GmbH, Am Auwaldsee 75- 85053 Ingolstadt
Zutaten:	Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
Alkoholgehalt‍:	6,3 % vol.
Hopfen‍:	CitraHBC 630
Aroma‍:	frischHopfenaromatropische FrüchteZitrusfruchtigsüffig
Genusstemperatur‍:	6-8° Celsius
Speisenempfehlung‍:	gegrillter LachsSchnitzelSommer-Salate
Stammwürze‍:	16° Plato
Versandgewicht‍:	0,60 kg
Inhalt‍:	0,44 l

Herstellerinformationen:

Yankee & Kraut

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Schöne Farbe und sehr lecker

Das naturtrübe Yankee & Kraut Wild Thang erstrahlt in einem wunderschönen, fast milchigen Goldgelb im Glas. Schöne Schaumbildung, die auch eine Weile hält. Im Aroma fruchtig, der Antrunk ist geprägt von einer ordentlichen, aber angenehmen Bitternote und fruchtigen Aromen (Pfirsich, tropische Früchte, etwas Zitrus). Wunderbar süffig, eines der besten Biere, die ich bisher von der Brauerei hatte. Eigentlich zwischen 4 und 5 Sternen, da ich aber vor kurzem bei einem anderen Bier von Y & K sehr streng war, runde ich hier einfach mal auf. Zum Wohl!
>Jürgen K., 14.11.2025

Gelungen

Herber, weich hopfiger Beginn, dabei sind Zitrus- und Pfirsichnoten präsent. Milde Bitterkeit, leicht erhöhte Karbonisierung, spritzig, Hafer. Frisch hopfig bleibend, cremig, zum Ende trockener.
>Roman D., 10.11.2025