Aus Neumünster stammt die Idee zu einem Barrel Aged Imperial Porter. Das Wittorfer Rumbalotte Barrel Aged Imperial Cherry Porter ist ein dunkel Rubin rotes Fassgelagertes Porter. 30 Monate hatte das Porter Zeit zu ruhen, reifen und seinen einmaligen Geschmack zu bilden. Die Bourbon Fässer in dem das Imperial Porter gereift ist haben ihm ein feinen Bourbon Touch verliehen. Veredelt mit Kirschsaft zeigt sich der Antrunk stark Kirsch betont, malzig nach Röstaromen und cremig schokoladig. Die Mischung aus Säure und Süße verbleibt lang am Gaumen und wird zum Nachtrunk immer intensiver nach Kirsch, Karamell und Schokolade. Die Cremige Textur verwöhnt die Geschmacksnerven sanft. Im Glas zeigt sich das Rumbalotte Barrel Aged Imperial Porter von der Wittorfer Brauerei dunkelrot, fast schwarz und wird mit einer Karamell farbenden cremigen Schaumhaube getoppt. Sein Alkoholgehalt von 10 % Vol. ist genauso mächtig wie die geballten Aromen. Dieses Imperial Stout ist ein wärmender Begleiter in der kälteren Jahreszeit und bedarf nicht mehr als Zeit zum Genießen und Entspannen.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz, Weizennmalz
| Brauerei: | Wittorfer Brauerei GbR |
| Artikelnummer: | 17824 |
| Aroma: | saure Kirsche Schokolade Röstmalz Karamell säuerlich süßlich Kirsche Röstbitter |
| Hopfen: | k.A. |
| Alkoholgehalt: | 10,0 % vol. |
| Speisenempfehlung: | Wildschwein an Marshmallow guten Gesprächen gemütliche Kaminabende |
| Zutaten: | Hopfen Gerstenmalz Wasser Hafermalz Hefe Kirschsaft |
| Bittereinheiten: | 20 IBU |
| Malz: | Gerstenmalz Hafermalz |
| Genusstemperatur: | 12-13° Celsius |
| Herkunft: | Wittorfer Brauerei - Wrangelstrasse 12 - 24539 Neumünster |
| Versandgewicht: | 0,700 Kg |
| Inhalt: | 0,330 l |
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