Wittorfer Rumbalotte Barrel Aged Imperial Cherry Porter 0,33l

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EINWEG
Untappd-Rating: 4.0
Stark limitiert und 30 Monate im Bourbon Fass gereift ist es nun an der Zeit für das Rumbalotte Barrel Aged Imperial Cherry Porter von der Wittorfer Brauerei eure Geschmacksnerven zu verzaubern.

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Aus Neumünster stammt die Idee zu einem Barrel Aged Imperial Porter. Das Wittorfer Rumbalotte Barrel Aged Imperial Cherry Porter ist ein dunkel Rubin rotes Fassgelagertes Porter. 30 Monate hatte das Porter Zeit zu ruhen, reifen und seinen einmaligen Geschmack zu bilden. Die Bourbon Fässer in dem das Imperial Porter gereift ist haben ihm ein feinen Bourbon Touch verliehen. Veredelt mit Kirschsaft zeigt sich der Antrunk stark Kirsch betont, malzig nach Röstaromen und cremig schokoladig. Die Mischung aus Säure und Süße verbleibt lang am Gaumen und wird zum Nachtrunk immer intensiver nach Kirsch, Karamell und Schokolade. Die Cremige Textur verwöhnt die Geschmacksnerven sanft. Im Glas zeigt sich das Rumbalotte Barrel Aged Imperial Porter von der Wittorfer Brauerei dunkelrot, fast schwarz und wird mit einer Karamell farbenden cremigen Schaumhaube getoppt. Sein Alkoholgehalt von 10 % Vol. ist genauso mächtig wie die geballten Aromen. Dieses Imperial Stout ist ein wärmender Begleiter in der kälteren Jahreszeit und bedarf nicht mehr als Zeit zum Genießen und Entspannen.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz, Weizennmalz
Brauerei:
Artikelnummer: 17824
Aroma‍: saure Kirsche Schokolade Röstmalz Karamell säuerlich süßlich Kirsche Röstbitter
Hopfen‍: k.A.
Alkoholgehalt‍: 10,0 % vol.
Speisenempfehlung‍: Wildschwein an Marshmallow guten Gesprächen gemütliche Kaminabende
Zutaten‍: Hopfen Gerstenmalz Wasser Hafermalz Hefe Kirschsaft
Bittereinheiten‍: 20 IBU
Malz‍: Gerstenmalz Hafermalz
Genusstemperatur‍: 12-13° Celsius
Herkunft‍: Wittorfer Brauerei - Wrangelstrasse 12 - 24539 Neumünster
Versandgewicht‍: 0,700 Kg
Inhalt‍: 0,330 l

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3 von 5
Nicht mein Geschmack

Trifft nicht ganz meinen Geschmack aber für Kenner sicher sehr lecker.

., 10.02.2021
4 von 5
Interessanter Geschmack

Das ist mal ein Geschmackserlebnis. Hier treffen Fruchtknoten auf kräftige Malzigkeit.

., 27.02.2021
Einträge gesamt: 2
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