Wildwuchs Sutsche Witbier BIO 0,33l

Haltbar bis: 30.11.2024

3,69 €

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Beim Wildwuchs Sutsche Witbier strömen die feine Noten der Koriandersamen und die erfrischend-fruchtigen Orangennoten in die Nase.

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Beschreibung
Bewertungen

Das Wildwuchs Sutsche ist ein erfrischendes belgisches Witbier aus dem Sudkessel der kreativen Wildwuchs Brauerei aus Hamburg. Der Alkoholgehalt liegt bei 5,2% vol. Versetzt mit Koriandersamen und frischer Orangenschale stürzt sich das Sutsche Witbier in einem schönen strohgelben Gewand ins Glas. Der spritzige Antrunk katapultiert feine Noten der Koriandersamen und die erfrischend-fruchtigen Orangennoten in die Nase sowie an Zunge und Gaumen. So locker und entspannt wie "Sutsche" hier im Norden bei uns übersetzt heißt, solltet ihr dieses Witbier auch genießen. Am besten gut gekühlt zwischen 6-8 °C in eurem Garten, auf dem Balkon oder einfach da, wo ihr Entspannung findet.

Gersten- und Weizenmalz sowie die verwenden Hopfen, der Koriander und die Orangenschalen stammen aus kontrolliert ökologischen Anbau.

Hersteller:	Wildwuchs Brauwerk
Artikelnummer:	WW013
Herkunft:	WILDWUCHS BRAUWERK HAMBURG KG, Jaffestraße 8, 21109 Hamburg
Zutaten:	Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Weizenmalz, Koriander, Orangenschale
Haltbar bis:	30.11.2024
Hopfen‍:	Aromahopfen
Alkoholgehalt‍:	5,2 % vol.
Aroma‍:	OrangeKräuterwürzigKoriander
Genusstemperatur‍:	3-5° Celsius
Speisenempfehlung‍:	FlammkuchenFischGeflügelSpargel
Bittereinheiten‍:	30 IBU
Versandgewicht‍:	0,70 kg
Inhalt‍:	0,33 l

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Fruity, spicy, crisp, citrus, sour, fresh, yeasty

Golden-hazy, fruity spicy nose, coriander, crisp, citrus, sour, fresh, yeasty, mild finish. A bit over-carbonated.
>Christoph S., 06.04.2021

Erfrischend

Erfrischend,Koriander und Orange schmeckt man gut raus.
>Jörg T., 14.03.2021

Okay

Als nächstes schaue ich mir vom Wildwuchs Brauwerk aus Hamburg das Sutsche Witbier an. Sutsche bedeutet in etwa locker oder entspannt. Wie es sich für ein Witbier gehört, kamen hier Gerstenmalz, Weizenmalz, Koriander und Orangenschalen zum Einsatz. Das Bier weist eine äußerste helle, gelbe Farbe auf und hat eine ordentliche Trübung. Die Schaumkrone ist überwiegend grobporig und beim Einschenken sehr ausgeprägt. Die Gardine ist sehr stabil und leicht am Glas haftend. Das Witbier duftet intensiv nach Koriander und blumig nach Rosenwasser. Im Antrunk fällt direkt die extreme Carbonisierung auf, welche total an Sekt erinnert. Der Koriander ist dazu wieder sehr vordergründig. Im Nachtrunk bleibt der Koriander aber auch die Kohlensäure über allem. Dazu gesellt sich eine gewisse Seifig- und Kräuterigkeit. Für ein Wit war mir dieses zu unharmonisch - und dazu muss ich laufend rülpsen.
>Raffael B., 13.12.2020