Das Surtr der Wacken Brauerei ist ein Smoked Porter, benannt nach dem Feind der nordischen Götter Surtr. Der Legende nach zerstört Surtr mit seinem Schwert die Regenbogenbrücke Bifröst. Diese verbindet Asgard mit Midgard.
Das mit Rauchmalzen hergestellte Surtr ist ein dunkelbraun schimmerndes Smoked Porter mit einer ansehnlichen cremefarbenen Schaumkrone. Eine Vielzahl an Aromen treffen hier zusammen. Kaffee- und Zartbitterschokoladennoten, sowie Röstaromen und Nuancen von Dörrobst und Karamell steigen in die Nase. Durch die Geschmacksnuancen werden der feine Rauchnoten im Hintergrund betont. Im Antrunk schmeckt das Surtr Smoked Porter nach Röstmalz und dunkler Schokolade, Kaffee und Karamell. Ganz leichte Kräuternoten kommen auch zum Vorschein. Der Abgang wird dann leicht trockener und herber. Auch hier begleitet einem der rauchige Nachgeschmack.
Das mit Rauchmalzen hergestellte Surtr ist ein dunkelbraun schimmerndes Smoked Porter mit einer ansehnlichen cremefarbenen Schaumkrone. Eine Vielzahl an Aromen treffen hier zusammen. Kaffee- und Zartbitterschokoladennoten, sowie Röstaromen und Nuancen von Dörrobst und Karamell steigen in die Nase. Durch die Geschmacksnuancen werden der feine Rauchnoten im Hintergrund betont. Im Antrunk schmeckt das Surtr Smoked Porter nach Röstmalz und dunkler Schokolade, Kaffee und Karamell. Ganz leichte Kräuternoten kommen auch zum Vorschein. Der Abgang wird dann leicht trockener und herber. Auch hier begleitet einem der rauchige Nachgeschmack.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz
| Brauerei: | Wacken Brauerei |
| Artikelnummer: | WB0014 |
| Haltbar bis: | 11.09.2021 |
| Aroma: | Bitterschokolade Röstmalz Kaffee Karamell rauchige Noten |
| Hopfen: | k.A. |
| Alkoholgehalt: | 6,2 % vol. |
| Genusstemperatur: | 10-12° Celsius |
| Speisenempfehlung: | Dessert Geräucherte Speisen Schokoladendessert |
| Zutaten: | Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser |
| Bittereinheiten: | 24 IBU |
| Malz: | Gerstenmalz |
| Versandgewicht: | 0,700 Kg |
| Inhalt: | 0,330 l |
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