Das Kaiserweisse #02 ist der Hauptgang des Biermenüs Sommer 2022. Die Kaiserweisse ist ein obergäriges und sauerfermentiertes Imperiale Berliner Weisse. Der Alkoholgehalt liegt bei 9,5% vol. die zugegeben sehr gut hinter den besonderen Aromen versteckt sind. Gersten- und Weizenmalz, Traubenzucker und der verwendete Wildhopfen stammen aus biologischem Anbau.
Aus der bronzefarbenen Köstlichkeit strömen fruchtige und weinartige Aromen von Trauben, Zitrus, Aprikose und reifen Äpfeln in die Nase. Der Antrunk ist spritzig und feinfruchtig, wird dann allerdings milder mit einer harmonischen Säure aus Beeren, Zitrus und Trauben. Im Finish wird es dann trocken und äußerst charmant.
Das Kaiserweisse reift in der Flasche nach. Also am besten bestellst du dir eine der edlen Flaschen zum sofortigen Genuss und eine weitere für deinen Biervorrat. Der nächste besondere Moment kommt mit Sicherheit. Lass es dir schmecken.
| Brauerei: | Tyrell BrauKunstAtelier |
| Artikelnummer: | 77832 |
| Herkunft: | Tyrell BrauKunstAtelier - Berlin |
| Zutaten: |
Wasser, Gerstenmalz*, Weizenmalz*, Traubenzucker, Wild-/Naturhopfen*, Hefekulturen & Milchsäurekulturen *Aus biologischem Anbau |
| Haltbar bis: | 31.12.2031 |
| Aroma: | weinartige Noten fruchtig Aprikose säuerlich Äpfel |
| Hopfen: | Naturhopfen Wildhopfen |
| Alkoholgehalt: | 9,5 % vol. |
| Speisenempfehlung: | Gemüse-Risotto leichte Sommersalate |
| Bittereinheiten: | k.A. |
| Versandgewicht: | 1,750 Kg |
| Inhalt: | 0,750 l |
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