Tyrell Braukunstatelier Gerstenwein 0,75l

Haltbar bis: 31.12.2025
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Untappd-Rating: 4.2
Beim Gerstenwein #2 Hauptgang strömen neben süßen Karamellnoten auch holzige und feinwürzige Aromen in die Nase.

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Der Gerstenwein bildet den Hauptgang beim Biermenü 2020. Dieses auf Cognacfassholz gereifte Bier dominiert mit Karamell- und Holznoten sowie Nuancen reifer Beeren. Gebraut wurde mit den Hopfensorten Cascade, Polaris, Mandarina Bavaria. Der Alkoholgehalt liegt bei kräftigen 9,9% vol. Gersten- und Gerstencaramalz sowie Traubenzucker stammen aus biologischem Anbau.

Im Glas ergießt sich der schmackhafte Gerstenwein in einem rotbraunen Farbkleid und wird von einer beigefarbenen Schaumkrone bedeckt. Es strömen Karamell- und Gewürznoten in die Nase. Der erste Schluck offenbart eine süße Karamellnote, holzige Aromen und wunderbare Gewürznuancen. Ein angenehm bitteres Mundgefühl rundet diese Komposition hervorragend ab. Eine moderate Kohlensäure hält sich im Hintergrund.

Der Gerstenwein reift in der Flasche nach. Also am besten bestellt ihr euch eine der edlen Flaschen zum sofortigen Genuss und eine weitere für euren Biervorrat. Je nach Dauer der Lagerung gewinnt der Gerstenwein an Süße und die Aromen von trockenem Obst und Cherrynoten nehmen zu. Der nächste besondere Moment kommt mit Sicherheit. Lasst es euch schmecken.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz, Gerstencaramalz
Brauerei:
Artikelnummer: 77821
Haltbar bis: 31.12.2025
Aroma‍: Karamell malzig-süßlich Holzfassnoten
Hopfen‍: Polaris Mandarina Bavaria Cascade
Genusstemperatur‍: 6-8° Celsius
Speisenempfehlung‍: Geflügel Hühnerfleisch reifer Käse
Zutaten‍: Gerstenmalz Wasser Traubenzucker Hefekulturen Gerstencaramalz
Bittereinheiten‍: 60 IBU
Alkoholgehalt‍: 9,9 % vol.
Herkunft‍: Tyrell BrauKunstAtelier - Berlin
Versandgewicht‍: 1,750 Kg
Inhalt‍: 0,750 l

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Tyrell Braukunstatelier Biermenü 2020 3x0,75l

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