Tuatara Primeval Tendency NZ IPA 0,5l

Artikelnummer: 667012

Haltbar bis: 31.07.2020

Beim Tuatara Primeval NZ IPA strömen Aromen von Kräutern und Zitrusfrüchten, sowie blumigen Hopfennoten und Karamell in die Nase.

Kategorie: Tuatara Brewery

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EINWEG
Allergene-Hinweis: Gerstenmalz

Das Tuatara Primeval Tendency NZ IPA in der 0,5 Liter Flasche ist eines der fünf neuen Tuatara Biere aus Neuseeland. Mit einem Alkoholgehalt von 7,0 % vol. ist es ebenfalls in einem neuen Look und der bekannten Reptilienflasche erhältlich.

Das Tuatara Primeval ergießt sich im Glas in einem kupferfarbenen Farbton mit einer kleinen cremefarbenen Schaumkrone. Bei diesem IPA halten sich die sonst für IPA´s typischen sehr exotischen und fruchtigen Aromen im Hintergrund. Wir werden mit Aromen von Kräutern und Zitrusfrüchten, sowie blumigen Hopfennoten und Karamell überrascht. Der Antrunk überrascht mit einer wunderbaren Malzsüße, Orangenschalen und Pinie. Der Abgang schließt mit einer anhaltenden Bitterkeit und wunderbar harzigen Noten ab.

Aroma: blumiges Aroma Zitrone Karamell grasige Noten
Hopfen: k.A.
Alkoholgehalt: 7,0 % vol.
Genusstemperatur: 8-10° Celsius
Speisenempfehlung: Fleisch Lamm mit Bohnen
Zutaten: Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser
Bittereinheiten: 50 IBU
Herkunft: Tuatara Brewery, 7 Sheffield Street, Paraparaumu 5032 - Neuseeland
Versandgewicht: 1,000 Kg
Inhalt: 0,500 l
Tuatara Brewery
Tuatara Brewery
Kaum vorstellbar, dass es in Neuseeland vor gar nicht allzu langer Zeit tatsächlich nur 2 Großbrauereien gab und das bei einem Land mit heutzutage gut 4,5 Millionen Einwohnern. Es dauerte bis in die späten 90er Jahre, ehe sich auch in Neuseeland eine Art Bierrevolution durchsetzte und immer mehr kleine Brauereien wie Pilze aus dem Boden schossen. Auch die Tuatara Brewery aus Paraparaumu, eine kleine Stadt gut 60 km nördlich von Wellington, entstand als kleine Hinterhofbrauerei, um Biere mit Profil und Aromenvielfalt wieder erlebbar zu machen.

Gegründet von Carl Vasta, einem Ingenieur mit den Geschmacksknospen eines Weinkritikers, der schon immer gerne selber Sachen oder Dinge ausprobierte, so schließlich auch das Bierbrauen. Seinen ungewöhnlichen Namen verdankt die Brauerei einer ebenso einzigartigen Brückenkopfechse, welche nur in Neuseeland zu finden ist. Die Vorfahren dieser Echse sind so alt, dass diese vermutlich schon vor 200 Millionen Jahren mit Stegosaurus in der Bushalte eine Zigarillo rauchten. Aber nicht nur der Name stammt von diesem wundervollen Reptil, nein auch im Design der Flaschen findet sich eine Eigenschaft der Echse wieder. Alle Flaschenhälse der Tuatara Biere sind quasi mit Schuppen verziert, wie die der Echse. Aber Tuatara hat es natürlich nicht nur aufgrund von Äußerlichkeiten und des originellen Namens bis zur größten Craft Beer Brauerei in Neuseeland geschafft, nein, vielmehr verdanken das die Brauer von Tuatara natürlich Ihrem Können und den grandiosen Bieren, deren Nachfrage ungebrochen ist, sodass Tuatara mittlerweile sogar in einige Länder exportiert. Freut Euch auf die hopfenbetonten Biere aus Neuseeland, welche ihr fortan bequem und einfach in unserem Shop bestellen könnt.

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3 von 5 Rund, aber nicht sehr kräftig

Im Geruch angenehm fruchtig, Pfirsich, Mango, aber etwas zurückhaltend. Im Geschmack setzt sich der Eindruck fort. Es ist alles da und das Bier ist schön rund, aber eher dezent. Der Abgang ist auch nicht sehr lang. Unter Berücksichtigung des nicht gerade niedrigen Preises nur drei Sterne.

., 08.11.2019
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