TrueBrew Trash Metal Cassette Black IPA 0,44l

Haltbar bis: 22.11.2021
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EINWEG
Untappd-Rating: 3.8
Beim dem Trash Metal Cassette Black IPA von True Brew vereinen sich die Röstaromen von dunklem Bier mit den fruchtigen Noten eines IPA´s zu einem Frucht Espresso.

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Seit 2019 wird im Münchener Stadtteil Dreimühlenviertel in einer kleine Mirco Brauerei Bier gebraut. Die unter den 3 Freunden entstandenen Mischungen finden großen Anklang in der Craftbier Szene. Bereits nach kurzer Zeit haben sich Andreas Dünkel, Luis Seubert und Lucas Jochem einen Namen gemacht und erfinden sich immer wieder neu.
Auch bei ihrem Black IPA haben sie wieder einen Kracher hervorgebracht. Das Hopfen betonte Black IPA ist geprägt von feinen Espresso Noten und fruchtigen, blumigen Zitrusnoten der Aromahopfen Amarillo und Citra. Der Amarillo und Citra Hopfen ergänzen diesen Kaffee ähnlichen Geschmack sehr gut. Bereits der Geruch verrät die aromatische Mischung aus bitter und fruchtig. Die sich auch gleich beim ersten Schluck bewahrheitet. Die starken Röstmalznuancen wirken dominant und werden von den fruchtigen Aromen getragen, die sich erst im Nachtrunk durchsetzen können. Die 6,66 % vol. fließen sanft durch die Aromen und leihen den Aromen ihre Kraft. Das Trash Metal Cassette von True Brew ist ein gelungenes Black IPA und bietet die Vorzüge von dunklem Bier und die Verlockungen von IPA gleichermaßen.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz, Weizenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: 87653
Haltbar bis: 22.11.2021
Aroma‍: fruchtig Kakao Röstmalz trocken Espresso
Hopfen‍: Amarillo Citra
Genusstemperatur‍: 7-9° Celsius
Speisenempfehlung‍: Schokolade Käse
Zutaten‍: Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser Roggenmalz
Malz‍: Gerstenmalz Roggenmalz
Bittereinheiten‍: k.A.
Alkoholgehalt‍: 6,66 % vol.
Herkunft‍: TrueBrew GmbH - Dreimühlenstraße 25 - 80469 München
Versandgewicht‍: 0,600 Kg
Inhalt‍: 0,440 l

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5 von 5
Thrash BIPA

Wer dunkle Biere und IPAs mag, wird hier absolut auf seinen Geschmack kommen.

Absolut einzigartiger Geschmack, der m.M.n. echt schwer zu beschreiben ist. Das Dunkle an dem Bier ist sehr smooth und wird von der Trockenheit des Hopfens hervorragend ergänzt!

., 19.02.2021
3 von 5
Sehr Röstig, wenig Hopfig

Es fängt sehr gut an beim Trash Metal Cassette. Tiefdunkel im Glas, röstig im Geruch. Auch im Geschmack starke Röstaromen, aber dann kommt der Hopfen nicht so fruchtig durch, wie ich es mir für mein BIPA wünschen würde. Für alle, bei denen das BIPA deutlich auf der dunklen Seite stehen soll.

., 17.07.2021
4 von 5
für meinen Geschmack noch etwas zu unrund

bin mittlerweile ein großer Fan von Black IPAs, aber dieses hat mich nicht so ganz überzeugt.
etwas unrund in meinen Augen... aber vielleicht hätte ich das gute Teil einfach noch etwas im Kühlschrank reifen lassen sollen.
Das Dosendesign ist aber weltklasse :-)

., 20.07.2021
Einträge gesamt: 3