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Es gibt ein traditionsreiches Unternehmen aus Lübeck, das formt aus Marzipan Blumen oder Tiere und ist vor allem für seine Marzipan-Torte bekannt. Und es gibt eine verrückte Handwerksbrauerei aus Kalifornien, The Bruery, die hat eben versucht ein Bier aus Marzipan zu „formen“. Dabei herausgekommen ist das Marzipandemonium Barrel Aged Imperial Stout aus dem Jahre 2017, abgefüllt in limitierter Auflage und mit schwarzem Wachs versiegelt, bringt dieses mächtige Imperial Stout mit seinen 16,7% vol. Alkoholgehalt die Party an den Gaumen und präsentiert die Aromen von Marzipan, wie kaum ein anderes Bier! Als Ausgangsbier wurde ein fassgereiftes Imperial Stout aus dem Programm von The Bruery genommen, welches bereits mit Aromen von Vanille, Karamell, dunkler Schokolade und Bourbonfass-gereifter Glückseligkeit glänzt und wurde zusätzlich mit Mandelcharakter und feiner Vanille verfeinert, um die süßen, nussigen Noten des Marzipans nachzuahmen. Das ist ungezügelter Enthusiasmus in einer Flasche, der nur darauf wartet, unter Freunden gemeinsam entfesselt zu werden.
Brauerei: | The Bruery |
Artikelnummer: | 306870 |
Herkunft: | The Bruery, 737 Dunn Way, Placentia, CA 92870, USA |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Mandeln, Mandelextrakt, Vanille, Hopfen, Hefe |
Alkoholgehalt: | 16,7 % vol. |
Aroma: | öligKaramelldunkle SchokoladeVanilleKakaomalzig-süßlichMarzipannussigBourbon-Note |
Speisenempfehlung: | AusternBergkäse mit Mango-Chutneyzur Bierverkostung |
Versandgewicht: | 1,25 kg |
Inhalt: | 0,75 l |
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