Braufactum The Brale 0,33l

Artikelnummer: 21844

Haltbar bis: 07.09.2020

Das Braufactum The Brale zeichnet sich geschmacklich durch eine harmonische Komposition aus Zitrus-, gerösteten Haselnuss- und Karamelltönen aus.

Kategorie: BraufactuM

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Allergene-Hinweis: Gerstenmalz

Als Brown Ale wurde früher in England eine Bandbreite von populären Bieren mit einer charakteristischen dunklen Farbe und guter Schaumbildung bezeichnet, ähnlich dem Altbier oder belgischen Dubble.

Die Neuinterpretation der bewegten Bierstilgeschichte des Brown Ales führt zu einem weichen Bier mit dunkler Farbe, das mehr Hopfenaroma und stärkere Malznoten aufweist. Hierzu werden Karamellmalze mit einer neuen amerikanischen (Mosaic) und einer traditionellen britischen Hopfensorte (East Kent Golding) kombiniert, deren Aromen durch unsere spezielle Kalthopfungstechnik besonders zur Geltung kommen. Die Zugabe von Mosaic bringt außergewöhnlich fruchtige und würzige Hopfenaromen ein.

Im Glas zeigt sich das Braufactum The Brale durch eine nussbraunee Farbe mit rötlichen Reflexen und einer deutlichen Schaumbildung.Geschmacklich zeigt sich The Brale durch eine harmonische Komposition aus Zitrus-, gerösteten Haselnuss- und Karamelltönen. Eine ausgewogene Bittere und weiche Malznote wird unterstrichen von einer dezenten pfeffrigen Note.

BraufactuM
BraufactuM
In der Braufactum Kollektion finden sich besonders hochwertige Bierkreationen, die ihren Charakter aus der Verbindung von Handwerkstraditionen und Innovationsgeist schöpfen. Neuartige und ungewöhnliche Braumethoden - wie z.B. der Reifung in edlen Holzfässern, die Flaschengärung oder auch die Kalthopfung - machen die Biere der BraufactuM-Kollektion zu einem ganz besonderen Genuss.

Erfahrung und Kreativität sind die Basis für die Kreation von außergewöhnlichen Genussmomenten. Die Bierkompositionen brillieren durch sorgfältig ausgesuchte Rohstoffe, alte und neue Rezepturen sowie spezielle Brauverfahren. Jede Kreation der erfahrenen Virtuosen trägt dabei die unverwechselbare Handschrift ihres "Schöpfers". Leidenschaft und Liebe zum Detail drücken sich in außergewöhnlicher Geschmacksdichte aus. Selbstverständlich gewährleisten dabei erlesene Zutaten und die geschlossene Kühlkette eine konstant hervorragende Qualität. BraufactuM: Die Kollektion mit beeindruckenden Kreationen der besten Braumeister aus aller Welt.

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Einträge 1 – 5 von 7
3 von 5 Im Grunde sind es 3,75 Sterne...

Gutes Brown Ale im English-Style! Der Geschmack vom roten Pfeffer ferleiht diesem Bier einen Hauch besonderer Würze!

., 07.12.2018
3 von 5 Zu viel versprochen

Kommt nicht ganz an die vollmundige Beschreibung heran, für mich eher in Richtung eines normalen guten Pale Ales.

., 08.01.2019
5 von 5 Schönes Brown Ale.

Nicht ganz so süß wie Englische Brown Ales, Ich fands trotzdem super.
Nussig, mit Caramel und Röstaromen.

., 22.01.2019
4 von 5 Klasse hopfig-herbes Brown-Ale

Das „the brale“ von Braufactum kommt mit einer tollen Optik (insbesondere einem super cremigen Schaum) daher. In der Nase spürt man eine gute Balance aus malzigen Tönen und hopfigen Aromen. Im Geschmack bestätigt sich das dann eindeutig: malzig-brotig, leicht röstig, aber eben auch kräuterig, citrusartig mit angenehmer Bittere. Dazu eine wunderbar cremige Textur. Super Bier!

., 13.05.2019
4 von 5 Sehr Gut

Ein sehr schönes Brown Ale mit einer gewissen Tiefe und tollen Balance aus hopfigen und malzigen Noten, wobei leichte Röstnoten, Karamell/Toffee und Zitrus, Gras und Kräuter hervorstechen.

., 20.06.2019
Einträge 1 – 5 von 7
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