Tanker Mazu Mate & Yuzu 0,44l

Haltbar bis: 30.06.2021
5,79 €
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EINWEG
Das Mazu von der Tanker Brewery ist eine alkoholfreie Berliner Weisse im Tallin-Style und wurde mit Mate und Yuzu-Frucht gebraut.

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Nicht nur die fancy Dose des Mazu von Tanker hat es in sich, nein erst recht der Inhalt! Es handelt sich bei diesem Bier um eine alkoholfreie Berliner Weisse, die mit Mate und Yuzu gebraut wurde. Die Mate Pflanze mischt seit Jahren die Getränkeindustrie auf und mit der Yuzu findet eine noch recht unbekannte Frucht Ihren Weg ins Bier. Die Yuzu ist ebenfalls eine Zitruspflanze, stammt ursprünglich aus dem asiatischen Raum und wird vor allem geschätzt, da Sie ein wesentlich komplexeres Aroma als die Zitrone aufweist. Die Mischung von Mate & Yuzu ist die ideale Kombination, um eine Berliner Weisse mit herausragenden Durstlöscher-Qualitäten zu brauen. Das Tanker Mazu ähnelt fast eine Limonade und bereichert die Welt der alkoholfreien Biere um eine fruchtige Variante! Ein Blick ins Glas offenbart eine limonadenartige Optik, die trübem Apfelsaft sehr ähnlich kommt. Es duftet nach jeder Menge Zitrusfrüchten und auch die Mate-Pflanze lässt sich nicht leugnen. Geschmacklich dominieren die Zitrusfrüchte und man hat den Eindruck seinen Durst an einer Zitronenlimo zu stillen. Erstklassig bei heißen Temperaturen und unbedingt mal zum Herstellen eines Bier-Tiramisu verwenden! Hinweis: Dose vor dem Öffnen unbedingt kräftig schütteln!
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: 300202
Haltbar bis: 30.06.2021
Aroma‍: erfrischend malzig Zitronenschale Zitrusfrüchte leichte Kräuternote Mate-Tee
Hopfen‍: Columbus
Genusstemperatur‍: 6-8° Celsius
Speisenempfehlung‍: Zironenkuchen als Aperitif Ein idealer Durstlöscher zu jedem Anlass Karotten-Ingwer Suppe Bier-Tiramisu
Zutaten‍: Wasser Hopfen Gerstenmalz Zitronensäure Natriumbenzoat Yuzusaft Mate Kaliumsorbat
davon gesättigte Fettsäuren‍: 0 g pro 100 ml
Salz‍: 0 g pro 100 ml
Fettgehalt‍: 0 g pro 100 ml
davon Zucker‍: 7,0 g pro 100 ml
Kohlenhydrate‍: 7,0 g pro 100 ml
Alkoholgehalt‍: 0,0 % vol.
Eiweiß‍: 1,0 g pro 100 ml
Energiegehalt‍: 134 kJ / 32 kcal pro 100 ml
Herkunft‍: Tanker Brewery OÜ, Kesk tee 10A, 75301 Jüri - Estland
Versandgewicht‍: 0,600 Kg
Inhalt‍: 0,440 l

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2 von 5
Nicht mehr als die Summe seiner Teile

Eigentlich eine tolle Idee, eine alkoholfreie Berliner Weisse mit Mate und Yuzu. Dieses Bier hat allerdings keine Hefe, stattdessen aber Konservierungsmittel gesehen, was sofort Minuspunkte gibt. Geschmacklich kann es aber auch nicht überzeugen, wenngleich sowohl die Frucht als auch der Tee gut durchkommen. Mir ist es zu brotig bzw. getreidig.

., 02.09.2020
4 von 5
Erfrischend...

für mich als Mate-Fan ein erfrischendes alkoholfreies Bier... sehr lecker.

., 10.09.2020
3 von 5
Berliner Weisse

Ganz Ok könnte Saurer sein

., 11.09.2020
Einträge gesamt: 3