Wenn sich zwei großartige Brauereien aus so unterschiedlichen Ländern zusammen tun, um gemeinsam ein Bier zu brauen, kann dabei doch nur ein spannendes Bier entstehen. Van Moll aus Eindhoven zählt mit Sicherheit zu den absoluten Top-Adressen aus den Niederlanden und braut sehr gerne sogenannte Collaboration-Brews mit anderen Brauern aus aller Welt. Die Idee zum Tanker und Van Moll Gemeinschaftsbier war, ein süffiges IPA zu brauen, welches mit der belgischen Bruxellensis Trois Hefe vergoren wird. So entstand nicht nur das erste jemals in Estland gebraute Bier dieser Art, sondern auch ein cremig-weiches India Pale Ale mit feinen Fruchtaromen, die hauptsächlich aus der belgischen Hefe stammen. Der Alkoholgehalt liegt bei IPA-typischen 6,2% vol. und neben der feinen Hefe wurde das Tanker/Van Moll Animal Instinct auch mit aromatischem Roggenmalz hergestellt. Optisch besticht das Bruxellensis Trois IPA durch einen herrlich trübes, strohgelbes Farbgewand mit heller Schaumkrone. Aus dem Glas duftet es nach malzigen, brotartigen Noten und reifem Steinobst. Der erste Eindruck ist sehr weich und cremig, begleitet von süßen Malzaromen und Noten von tropischen Früchten und Zitrus. Passt super zur Weißwurst mit Brezn oder Süßkartoffel-Pommes!
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz, Roggenmalz
Brauerei: | Tanker Brewery |
Artikelnummer: | 300216 |
Haltbar bis: | 05.10.2021 |
Aroma: | Hefe tropische Früchte Zitrusfrüchte fein-malzig brotartige Getreidenoten Roggen |
Alkoholgehalt: | 6,2 % vol. |
Genusstemperatur: | 6-8° Celsius |
Speisenempfehlung: | Süßkartoffel-Pommes mit Trüffel-Majo selbstgemachte Burger mit Wedges Weißwurst mit Brezn |
Zutaten: | Roggenmalz Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser |
Bittereinheiten: | 64 IBU |
Hefe: | Bruxellensis Trois Hefe |
Herkunft: | Tanker Brewery OÜ, Kesk tee 10A, 75301 Jüri - Estland |
Versandgewicht: | 0,600 Kg |
Inhalt: | 0,440 l |
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