Tanker/Van Moll Animal Instinct IPA 0,44l

Haltbar bis: 05.10.2021
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Der Tanker und Van Moll Collaboration-Brew mit dem Namen Animals Instinct IPA wird mit der belgischen Bruxellensis Trois Hefe vergoren!

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Wenn sich zwei großartige Brauereien aus so unterschiedlichen Ländern zusammen tun, um gemeinsam ein Bier zu brauen, kann dabei doch nur ein spannendes Bier entstehen. Van Moll aus Eindhoven zählt mit Sicherheit zu den absoluten Top-Adressen aus den Niederlanden und braut sehr gerne sogenannte Collaboration-Brews mit anderen Brauern aus aller Welt. Die Idee zum Tanker und Van Moll Gemeinschaftsbier war, ein süffiges IPA zu brauen, welches mit der belgischen Bruxellensis Trois Hefe vergoren wird. So entstand nicht nur das erste jemals in Estland gebraute Bier dieser Art, sondern auch ein cremig-weiches India Pale Ale mit feinen Fruchtaromen, die hauptsächlich aus der belgischen Hefe stammen. Der Alkoholgehalt liegt bei IPA-typischen 6,2% vol. und neben der feinen Hefe wurde das Tanker/Van Moll Animal Instinct auch mit aromatischem Roggenmalz hergestellt. Optisch besticht das Bruxellensis Trois IPA durch einen herrlich trübes, strohgelbes Farbgewand mit heller Schaumkrone. Aus dem Glas duftet es nach malzigen, brotartigen Noten und reifem Steinobst. Der erste Eindruck ist sehr weich und cremig, begleitet von süßen Malzaromen und Noten von tropischen Früchten und Zitrus. Passt super zur Weißwurst mit Brezn oder Süßkartoffel-Pommes!
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz, Roggenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: 300216
Haltbar bis: 05.10.2021
Aroma‍: tropische Früchte Zitrusfrüchte Hefe fein-malzig brotartige Getreidenoten Roggen
Alkoholgehalt‍: 6,2 % vol.
Genusstemperatur‍: 6-8° Celsius
Speisenempfehlung‍: Süßkartoffel-Pommes mit Trüffel-Majo selbstgemachte Burger mit Wedges Weißwurst mit Brezn
Zutaten‍: Wasser Roggenmalz Hefe Hopfen Gerstenmalz
Bittereinheiten‍: 64 IBU
Hefe‍: Bruxellensis Trois Hefe
Herkunft‍: Tanker Brewery OÜ, Kesk tee 10A, 75301 Jüri - Estland
Versandgewicht‍: 0,600 Kg
Inhalt‍: 0,440 l

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4 von 5
TOP IPA

Guter Körper und Geschmack

., 26.01.2021
4 von 5
Dieses Bier wirkt Animalisch

Vom Geschmack weckt es das Tier in dir

., 10.02.2021
4 von 5
Was man erwartet

IPA mit Bruxellensis-Hefe. Fruchtig, Citrus, bitter, trocken und tart. Genau, was man sich vorstellt, wenn man Bruxellensis liest. Nicht mehr, nicht weniger. Ist gut.

., 17.02.2021
4 von 5
komplexeres IPA

ein hellerer Vertreter der IPA-Zunft mit einer leicht fruchtigen Note und einem durch die Verwendung von belgischer Hefe, ungewohnt komplexen Zusammenspiel zwischen Hopfen, Malz und Hefe, definitiv klein klassisches IPA mit dem tropischen Früchte-Aroma. Durch seinen Körper und der leichten Trinkbarkeit, ist es ein ideales Begleitgetränk zu scharfen bzw. pikanten Gerichten wie Chili oder einer würzigen Gulaschsuppe.

., 17.02.2021
4 von 5
Solide 4 Sterne

Leckeres Bier, von Tanker kann man eigentlich alles kaufen.

., 02.04.2021
2 von 5
Na ja

komischer Bodensatz

., 23.04.2021
4 von 5
Solide 4 Sterne

Leckeres Bier mit tollem Etikett.

., 18.05.2021
4 von 5
Sehr fruchtig, aber auch sehr hefig!

Weiter geht es mit den Bieren von Tanker, diesmal in Kooperation der holländischen Brauerei Van Moll: ANIMAL INSTINCT Bruxellensis Trois IPA (6,7% ABV, 64 IBU, 440ml Dose). Undurchlässig trübes, milchiges Gelb im Glas, große, luftige Krone. Fruchtig-florales Aroma nach Grapefruit, Mandarinen, ordentlich Hefe. Voller Körper, leicht cremig, moderate Kohlensäure. Schon im Ansatz gut bitter, dazu fruchtig mit herben Zitrusnoten, Mango, und wieder sehr hefig. Zur Mitte nimmt die Bitterkeit noch zu, Frucht tritt in den Hintergrund. Abgang und Nachgeschmack etwas harzig, moderat bitter, lang anhaltend. Ein APA nach meinem Geschmack.

., 21.07.2021
Einträge gesamt: 8

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