Der nächste Neuling aus dem Hause Sudden Death Brewing ist ein Sauerbier Namens Harass, Berry. Hier dominieren eine leichte Säure und fruchtige Himbeeraromen. Also der ideale Einsteiger in die Welt der Sauerbiere. Natürlich versteht sich das Rasberry Sour als leichtes Sommerbier und sollte gekühlt genossen werden. Für die Jungs von Sudden Death ist es das erste Sour Bier und wir hoffen, es werden noch viele weitere folgen. Da es sich wieder um ein limitierten Sud handelt, sollte man sich vielleicht die eine oder andere Dose mehr vom Rasberry Sour sichern.
Im Glas glänzt das Harass, Berry in einem hazy roten Farbton und besticht durch eine geringe bis keine Schaumkrone. Es wirkt fast wie Himbeer-Smoothie und bringt wahrlich viele Himbeernoten mit sich. Es duftet nach Himbeere, Himbeere und nochmals Himbeere. Der Antrunk zeigt sich fruchtig nach Himbeere, frisch, spritzig und mit einer doch recht leichten Säure versehen. Beim zweiten Schluck spürt man die Säure schon ein wenig mehr, die sich sanft auf die Zunge bettet und verbreitet.
Im Glas glänzt das Harass, Berry in einem hazy roten Farbton und besticht durch eine geringe bis keine Schaumkrone. Es wirkt fast wie Himbeer-Smoothie und bringt wahrlich viele Himbeernoten mit sich. Es duftet nach Himbeere, Himbeere und nochmals Himbeere. Der Antrunk zeigt sich fruchtig nach Himbeere, frisch, spritzig und mit einer doch recht leichten Säure versehen. Beim zweiten Schluck spürt man die Säure schon ein wenig mehr, die sich sanft auf die Zunge bettet und verbreitet.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggenmalz
| Brauerei: | Sudden Death Brewing |
| Artikelnummer: | SD023 |
| Aroma: | leichte Säure Himbeeraromen |
| Hopfen: | k.A. |
| Alkoholgehalt: | 4,8 % vol. |
| Speisenempfehlung: | fruchtige Sorbets fruchtige Torten Himbeersahneschnitte |
| Zutaten: | Roggenmalz Weizenmalz Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser Cranberrys Himbeerpüree |
| Genusstemperatur: | 4-6° Celsius |
| Bittereinheiten: | k.A. |
| Herkunft: | Sudden Death Brewing GbR - Strandallee 81, 23669 Timmendorfer Strand |
| Versandgewicht: | 0,600 Kg |
| Inhalt: | 0,440 l |
