Sudden Death x Mad Scientist Gigageil Imperial Dark Sour
Das Gigageil Imperial Dark Sour ist das beeindruckende Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen Sudden Death Brewing und der Mad Scientist Brewery. Diese einzigartige Kreation vereint die Tiefe eines dunklen Biers mit der erfrischenden Säure eines Sour Ales, was es zu einem wahren Abenteuer für die Geschmackssinne macht.
Wie schmeckt das Sudden Death x Mad Scientist Gigageil Imperial Dark Sour?
Das Gigageil Imperial Dark Sour präsentiert sich in einem tiefen, undurchsichtigen Schwarz mit einem feinen, beige-schaumigen Kopf, der zum Verweilen einlädt. Bereits beim ersten Schnuppern wird die Nase von einem komplexen Aroma aus dunklen Früchten, einem Hauch von geröstetem Malz und einer unterschwelligen Säurenote umschmeichelt.
Am Gaumen entfaltet dieses Imperial Dark Sour eine faszinierende Mischung aus Geschmacksrichtungen. Die typischen Noten von Schokolade und Kakao, die man bei dunklen Bieren erwartet, werden von einer kräftigen, aber wohl abgestimmten Säure durchbrochen. Nuancen von Vanille, Sauerkirschen und vielleicht ein Hauch von Pflaumen oder dunklen Beeren sorgen für eine fruchtige Komplexität, die das Bier sowohl reichhaltig als auch erfrischend macht.
| Hersteller: | Sudden Death Brewing |
| Artikelnummer: | SD086 |
| Herkunft: | Sudden Death Brewing GbR - Einsiedelstraße 6, 23554 Lübeck |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Zucker, Kakaonbis, Orangenschale, Vanille, Kardamom Hopfen, Hefe |
| Alkoholgehalt: | 7,7 % vol. |
| Aroma: | KardamomOrangeKaffeeSchokoladeVanilleKakaovollmundigcremigsüßlich |
| Genusstemperatur: | 6-8° Celsius |
| Speisenempfehlung: | JoghurtschokoladeKuchenBananenbrot |
| Stammwürze: | 18° Plato |
| Versandgewicht: | 0,70 kg |
| Inhalt: | 0,44 l |
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