Stigbergets New and Improved 0,44l

Artikelnummer: 200202

Haltbar bis: 10.04.2019

Kategorie: Stigbergets Bryggeri

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Was für ein Bier, das New and Improved! GBG IPA ist der absolute Hammer und so streng limitiert, das leider nur die schnellsten im Genuss des Bieres kommen werden. Das Bier zählt zu den besten IPA´s weltweit, es ist mit so vielen Lorbeeren bespickt und wird jedes Jahr neu interpretiert. Die aktuelle Version ist das New and Improved! GBG IPA von der Stigbergets Bryggerie aus dem schwedischen Göteborg. Das NEIPA überzeugt genauso wie seine Vorgänger mit fruchtig-hopfigen Aromen, einem cremigen Mundgefühl und jeder Menge Handwerkskunst. Die aktuelle Variante wurde mit den Hopfensorten Citra, Galaxy und Enigma gebraut und weist einen Alkoholgehalt von 6,5% vol. auf.

Im Glas zelebriert das NEIPA seine hazy goldene Farbe, die von einer weißen Schaumkrone verziert ist. Es duftet fruchtig-tropisch nach Zitrus, Mango und Ananas. Das zeigt sich auch im Antrunk ein fruchtig-tropisches Aroma, gepaart mit Noten von Pinie und Malz. Im Finish zeigt sich eine schöne Hopfenbittere, die verhalten daherkommt und die Fruchtigkeit des Bieres unterstreicht.

Aroma: tropische Früchte Zitrusfrüchte herbe Noten
Hopfen: Citra Galaxy Enigma
Alkoholgehalt: 6,5 % vol.
Genusstemperatur: 7-9° Celsius
Speisenempfehlung: Salat, Meeresfrüchte Fisch Scampi
Zutaten: Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser Hafer
Bittereinheiten: 65 IBU
Herkunft: Stigbergets Bryggeri, Gamla Varvsgatan 1 -
Versandgewicht: 0,700 Kg
Inhalt: 0,440 l
Stigbergets Bryggeri
Stigbergets Bryggeri
Definitiv eine der angesagtesten Handwerksbrauereien aus Schweden ist die Stigbergets Bryggeri aus Göteborg. Die westschwedische Metropole hat sich in den letzten Jahren zur Bierhauptstadt der schwedischen Craft Beer Szene entwickelt und ist Heimat vieler ausgezeichneter Mikrobrauereien.

Die Brauerei Stigbergets selbst wurde erst im Jahre 2013 gegründet und sollte ursprünglich nur das Restaurant eines der Gründer mit selbst gebrautem Bier versorgen. Doch die Biere der experimentierfreudigen Schweden kamen so gut an, dass diese schließlich auch über das Restaurant hinaus vertrieben wurden. Nachdem viele der Bierkreationen von Stigbergets bereits auf schwedischen Craft Beer Messen und Wettbewerben unzählige Auszeichnungen abräumten, schafften es vor allem einige Ihrer IPA?s auf internationalen Bewertungsportalen zu den bestbewerteten Bieren in Ihrer Kategorie. Spätestens damit war der internationale Durchbruch gelungen und die Nachfrage aus dem Ausland stieg rapide an.

Der steile Aufstieg der Schweden hat aber gerade erst begonnen und man stellte bereits die Weichen für die Zukunft: Im Sommer 2018 zog die Brauerei innerhalb von Göteborg in ein größeres Gebäude um, damit man die gestiegene Nachfrage auch zukünftig abdecken kann. Freut Euch auf jede Menge spektakulärer Biere von der schwedischen Brauerei Stigbergets!

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5 von 5 Diese IPA ist der Hammer

Eine ausgezeichnete IPA - saftig und fruchtig mit einem schönen Hopfengeschmack im Hintergrund. Köstlich ausgewogen!

., 03.12.2018
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