Schneeeule August Bock 0,75l

Haltbar bis: 11.11.2026
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Beim Schneeeule August Bock sind fruchtig-saure, malzige und hopfige Aromen in der Nase zu vernehmen.

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August ist ein Schneeeule Bock und mit 6,5% vol. das alkoholreichste Bier aus dem Schneeeule-Repertoire. Benannt nach dem Gründer des Industrieareals, August Borsig, auf dem auch die Schneeeule Brauerei unter Ulrike Genz ansässig ist. Im Glas schimmert August in einem mahagoniefarbenen Gewand und wird von einer kurzlebigen Schaumdecke verziert. Fruchtig-saure Aromen, malzige Noten und Hefenuancen steigen in die Nase. Eine angemessenen Bittere in Kombination mit Säure, Frucht, Holznoten und viel Hopfen sind auf der Zunge zu vernehmen. August ist ein stimmiger, aber auch schwerer Mix aus zwei Bierstilen. Die spannende Säure der Berliner Weisse und die ausschweifende Malzigkeit eines typischen Bockbieres. Schneeeule August erhaltet ihr in der 0,75l Flasche. Diese eignet sich daher auch wunderbar zum Verschenken.
ALLERGENE-HINWEIS: Weizenmalz, Gerstenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: 700205
Haltbar bis: 11.11.2026
Aroma‍: Hopfen Malz fruchtig säuerlich
Hopfen‍: k.A.
Alkoholgehalt‍: 6,5 % vol.
Genusstemperatur‍: 9-11° Celsius
Speisenempfehlung‍: reifer Käse Bitterschokolade dunkle Desserts Wachtelkotlett
Zutaten‍: Weizenmalz Hopfen Gerstenmalz Wasser Brettanomyces Laktobazillen Saccarose Saccaromyces
Bittereinheiten‍: 14 IBU
Herkunft‍: Schneeeule Brauerei GmbH, Edingburger Straße 59 - 13349 Berlin
Versandgewicht‍: 1,100 Kg
Inhalt‍: 0,750 l

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Hozig, würzig, gut

Süffiger, mild säuerlicher Beginn. Dunkles Malz, spritzig, deutliche Holznoten, zunehmend bitter. Würziger, säuerlich herber Mittelteil, Weinnoten, leicht ansteigende Säure. Langer Nachhall

., 19.03.2021
4 von 5
Super

Interessantes Bockbier der Berliner Brauerei, die Dreiviertel Literflasche ist ein Hingucker.

., 02.04.2021
5 von 5
In Ruhe genießen

Dieses tolle Bier darf noch etwas reifen.

., 05.04.2021
Einträge gesamt: 3