Schneeeule Alte Märzen Weisse 0,75l

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Beim Schneeeule Alte Märzen Weisse strömen erfrischend-fruchtige und sommerliche Aromen in die Nase.
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Die Schneeeule Alte Märzen Weisse hat einen Alkoholgehalt von 6,0 % vol. Die Besonderheit liegt in ihrer Vergangenheit. Sie durfte 8 Monate zusammen mit Mischkulturen auf Holz gären. Nach dem Abfüllen in Flaschen reifte sie noch weitere Monate nach.

Im Glas schimmert die Alte Märzen Weisse in einem goldgelben Farbkleid und wird von einer kleinen samtigen Schaumdecke gekrönt. Erfrischend-fruchtige und sommerliche Aromen steigen in die Nase. Auf der Zunge ist eine champagnerartige Konsistenz zu vernehmen. Erfrischend und fruchtig aber auch mit einer stimmigen Bittere, die die gesamte Komposition abrundet.

Die Schneeeule Alte Märzen Weisse erhaltet ihr in der 0,75l Flasche. Diese eignet sich daher auch wunderbar zum Verschenken. Je nach Lagerdauer verändert sich der Geschmack der Märzen Weiße. Es lohnt sich als ein paar Flaschen mehr zu kaufen, um die Geschmacksveränderungen selbst zu verfolgen.
ALLERGENE-HINWEIS: Weizenmalz, Gerstenmalz
Brauerei: Schneeeule
Artikelnummer: 700508
Herkunft: Schneeeule Brauerei GmbH, Edingburger Straße 59 - 13349 Berlin
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Weizenmalz, Brettanomyces, Laktobazillen, Saccarose, Saccaromyces
Aroma‍: Zitrusfrüchteerfrischendsäuerlich
Hopfen‍: Aromahopfen
Alkoholgehalt‍: 6,0 % vol.
Speisenempfehlung‍: Fischwürziggegrilltes GeflügelDöner mit Feta
Bittereinheiten‍: k.A.
Versandgewicht‍: 1,10 kg
Inhalt‍: 0,75 l

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4 von 5 Fruchtig säuerlich

Süffiger, deutlich saurer Beginn. Milchsäure, wenig helles Malz, Limette. Die starke Säure bleibt konstant, geringe Karbonisierung, etwas hefig. Langer, saurer fruchtiger Abgang, Ananas, Zitrus.

., 19.03.2021
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