Der neue und frisch im Februar 2023 hergestellte Schäffler Techtel Mechtel Weizen Eisbock in der 2023 Edition ist wie sein Vorgänger ein ganz besonderes Bier. Diesmal hat sich die Brauerei für einen Weizen Eisbock entschieden. Der Alkoholgehalt liegt bei diesem Starkbier bei stattlichen 10,5% vol. Bei einem Eisbock wird ein meinst bereits schon starkes Bier eingebraut und dann in Lagertanks auf Minusgrade herunter gekühlt. Die Restflüssigkeit wird abgelassen und so entsteht in konzentrierter Form ein hochprozentiger Eisbock. Das, was im Tank zurückbleibt, ist gefrorenes Wasser. Das Ergebnis ist ein kräftiger und hochprozentiger Eisbock der frisch und aromatisch in der Nase und auf der Zunge seine Aromen verteilt.
Sichere dir gleich ein paar Flaschen, denn dieser saisonale Sud wird schnell vergriffen sein. Wir wünschen dir viel Spaß beim Genuss dieses Schmankerls.
Brauerei: | Schäffler Bräu |
Artikelnummer: | 500120 |
Herkunft: | Brauerei Schäffler, Hanspeter Graßl KG, Hauptstr. 17, 87547 Missen |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen |
Haltbar bis: | 02.02.2024 |
Hopfen: | Hallertauer BlancCascadeAmarillo |
Alkoholgehalt: | 10,5 vol.% |
Aroma: | alkoholischkräftigwürzig |
Genusstemperatur: | 12-14° Celsius |
Bittereinheiten: | k.A. |
Speisenempfehlung: | Fleischgerichtedeftige HausmannskostHaselnuss-Schokodessert |
Stammwürze: | 24° Plato |
Versandgewicht: | 0,70 kg |
Inhalt: | 0,33 l |
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