Riegele Magnus 21 Edition Riesling 0,33l

Aus der Traditionsbrauerei Riegele in Augsburg kommt auch in diesem Jahr wieder eine ganz besondere Spezialität für Genussmenschen von fassgelagerten Biere. Wie auch bei anderen Spezialitäten warten Bier-Liebhaber wieder sehnsüchtig auf das holzgereifte Jahrgangsbier Magnus 21 in der Edition Riesling. 

Braumeister Frank Müller und der Weltmeister der Biersommeliers Sebastian Priller-Riegele haben sich auch im Jahr 2021 wieder an eine neue Köstlichkeit gewagt. Dies ist das 7. Jahrgangsbier aus der Augsburger Bierschmiede.

Für diese Edition wurde das Bier lange in echten Riesling-Fässern aus der Pfalz gelagert. Dadurch kommen die edlen Barriquenoten und die fruchtigen Streuobst-Aromen wunderbar zur Geltung. Ein intensiver Sud aus frischem Most von Rieslingtrauben und handverlesenen Äpfeln werden mit der Riegele Wein-Hefe zu einer betörenden Köstlichkeit vergoren. Das daraufhin folgende aufwändige Cuvéeverfahren sorgt für den perfekten Ausgleich von fruchtigen und malzlieblichen Noten und dem besonderen Aroma edler Riesling-Trauben. Neben den verwendeten Hopfensorten Mandarina Bavaria und Hersbrucker hat das Magnus 21 einen Alkoholgehalt von 11% vol. Honiggelb und trüb ergießt sich das Magnus 21 im Glas. Dabei wird es von einer weißen Schaumkrone bedeckt. Erfrischende Aromen von kräftigen Äpfeln und Quitte und wunderbaren kräuterwürzigen Barrique-Tönen steigen in die Nase.

Wie auch in den vergangenen Jahren sind die Flaschen wieder streng limitiert auf 1.000 Stück.