Hopfmeister Sugar Daddy DDH Grapefruit Infused IPA 0,44l

Haltbar bis: 09.09.2021
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EINWEG
Untappd-Rating: 3.7
Das Sugar Daddy von Hopfmeister erweckt nicht nur wegen seinem Design den Eindruck nach perlender Grapefruit. Durch die Zugabe von Grapefruitsaftkonzentrat in Kombination mit handwerkliche Braukunst, werden auch die Geschmacksnerven von Grapefruit geküsst.

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In München braut sich was zusammen. Die Hopfmeister Braumanufaktur macht ihrem Namen alle Ehre. Das Sugar Daddy verzaubert eure Geschmacksknospen mit geballten Zitrusnoten. Im Glas strahlt das DDH Hazy IPA in einer goldenen Farbe mit einer weißen Schaumkrone geschmückt und erweckt den Eindruck nach sonnigen Früchten. Es versprüht einen Duft nach Grapefruit. Der spritzige, erfrischende Charakter bestätigt sich schon beim ersten Schluck. Die Aromabombe flutet den Gaumen beim Antrunk sofort mit seinen Grapefruitaroma. Diese Frische wurde durch die Zugabe von Grapefruitsaftkonzentrat erzielt. Mit Erfolg, herrlich sauer, mit einer leichten Bitterkeit wurde dem IPA genau das richtig Maß Grapefruitsaftkonzentrat gegönnt. Diese Aromen in Kombination mit der fein abgestimmten Vielzahl an Aromahopfen unterstützen den Zitrusfrucht Charakter und heben die fruchtig spritzigen Nuancen der Grapefruit hervor. Zum Einsatz kamen die Aromahopfen Magnum, Columbus, Chinook, Citra, Galaxy und Mosaic. Der Alkoholgehalt von 5,2 % Vol. und die 76 IBU fließen harmonisch durch die Aromen. Die Bitterkeit und das leicht herbe Aroma geben dem Sugar Daddy ausreichend Tiefe und runden es zum Nachtrunk vollmundig ab. Das Sugar Daddy von Hopfmeister macht sich sehr gut zu Fischgerichten und ist ein idealer Begleiter zu deftigen scharfen Speisen.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Grapefruit
Brauerei:
Artikelnummer: HM019
Haltbar bis: 09.09.2021
Aroma‍: fruchtig Zitrusfrüchte Grapefruit säuerlich leichte Bittere
Hopfen‍: Mosaic Citra Magnum Columbus Galaxy Chinook
Alkoholgehalt‍: 5,2 % vol.
Genusstemperatur‍: 7-9° Celsius
Speisenempfehlung‍: Fisch Fleisch Scharfes
Zutaten‍: Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser Grapefruit Hafermalz Weizenmalz
Malz‍: Gerstenmalz Weizenmalz Hafermalz
Bittereinheiten‍: 76 IBU
Herkunft‍: Hopfmeister, Schönchenstraße 4 - 81545 München
Versandgewicht‍: 0,600 Kg
Inhalt‍: 0,440 l

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5 von 5
cool

Thats not Elvis Juice at all. And thats just fine. And sweet and sour Ipa with grapefruit. Everything in moderation. And most importantly, it does not distract from the taste of hops.

., 02.03.2021
5 von 5
ideales Sommerbier

ein Bier nach meinem Geschmack, hopfenstark und intensiv-fruchtig nach Grapefruit - das Fruchtaroma dominiert eindeutig in Geruch, Antrunk und Abgang. Es erinnert etwas an Brewdogs Elvis Juice Grapefruit IPA als auch an das sagenhaft legendäre Hop Devil der Victory Brewery. Doch im Gegensatz zu den beiden ist es vom Alkoholgehalt etwas leichter und die fruchtige Note noch intensiver, weswegen es noch süffiger und leichter trinkbar ist. Ein ideales Bier für den Sommer, sei es als Begleitgetränk zur Grillparty oder einfach nur um die Abendsonne beim Untergehen zu beobachten. Der nächste Sommer kann jedenfalls kommen!

., 03.03.2021
5 von 5
absolut Spitze

die mitverbraute Grapefruit unterstreicht das IPA super. Man denkt die Bittere kommt von der Grapefruit. In Wahrheit aber von den Hopfen.

., 08.03.2021
4 von 5
gelungenes Experiment

auch hier hätte ich im Sommer wohl besser bewertet...
Man bekommt, was man erwartet ein IPA mit deutlicher Grapefruitnote - klasse :-)
... schmeckt aber nicht jeden Tag

., 28.03.2021
4 von 5
Solide 4 Sterne

Eigentlich 4.5 Sterne. Kaufempfehlung

., 02.04.2021
5 von 5
Sehr fruchtig mit dezenter Grapefruit infusion

Wem Elvis Juice zu streng ist hat hier Freude

., 10.06.2021
Einträge gesamt: 6