Heimathafen x Nicolai & Sohn Cask 2 PX BA Gose
Gose neu gedacht: Komplex, gereift, charakterstark
Mit der Cask 2 PX BA Gose haben Heimathafen und Nicolai & Sohn ein außergewöhnliches Bier geschaffen, das traditionelle Gose mit hochwertiger Fassreifung verbindet. Ein ganzes Jahr durfte dieses Bier im Pedro Ximénez Sherryfass ruhen und hat dabei eine aromatische Tiefe entwickelt, die Du so schnell nicht vergisst.
Aromen & Geschmack
Die klassische, leicht salzige Säure der Gose wird durch die Fasslagerung wunderbar abgerundet. Es entfalten sich weinähnliche Noten von getrockneten Früchten, feinem Holz, einem Hauch Vanille und einer angenehmen, natürlichen Süße. Das Ergebnis ist ein fein abgestimmtes Aromenspiel aus Säure, Salz und Eleganz, vielschichtig und perfekt ausbalanciert.
Besondere Merkmale
Das Besondere: Die Reifung in einem echten Pedro Ximénez Sherryfass, das seine Aromen langsam und intensiv an das Bier abgibt. Keine künstlichen Zusätze, kein Schnickschnack nur Zeit, Handwerk und Erfahrung.
Design & Charakter
Die Cask 2 PX BA Gose ist ein Bier für Genießer. Ihre komplexe Struktur, das runde Mundgefühl und der elegante Abgang machen sie zu einem Erlebnis, das zwischen Bier und Wein angesiedelt scheint. Das Zusammenspiel aus Braukunst und Fassreifung zeigt, wie modern interpretierte Gose heute schmecken kann spannend, edel und eigenständig.
Servierempfehlung & Genussmomente
Genieße diese Gose bei 6–8 °C aus einem bauchigen Glas, damit sich die Aromen voll entfalten können. Sie passt hervorragend zu kräftigem Käse, geräuchertem Fisch oder dunkler Schokolade. Auch als Aperitif oder Solo, ein Genuss perfekt für ruhige Abende, besondere Anlässe oder zum Verschenken an Craft Beer Fans. Heimathafen x Nicolai & Sohn Cask 2 PX BA Gose ein Bier, das Zeit, Geduld und Handwerkskunst schmeck bar macht. Jetzt sichern, solange der Vorrat reicht!
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Hersteller: | Heimathafen |
| Artikelnummer: | 98721 |
| Herkunft: | Heimathafen - Erfurter Braumanufaktur, Zum Güterbahnhof 20 - 99085 Erfurt |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Koriander, Salz |
| Haltbar bis: | 30.12.2026 |
| Alkoholgehalt: | |
| Hopfen: | |
| Aroma: | |
| Genusstemperatur: | |
| Speisenempfehlung: | |
| Bittereinheiten: | |
| Genussempfehlung: | |
| Bierstil: | |
| Versandgewicht: | 0,70 kg |
| Inhalt: | 0,33 l |