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bewertet dieses Bier mit:
3.66
Glaabsbräu Dunkles
Das Glaabsbräu Dunkles ist ein echtes Meisterwerk für alle, die kräftige, malzige Biere lieben. Mit einem Alkoholgehalt von 5,2 % vol. und einer Stammwürze von 12,8° bietet dieses dunkle Bier einen vollen Geschmack, der sich perfekt für den anspruchsvollen Genießer eignet. Im Glas präsentiert sich das Glaabsbräu Dunkles in einem dunklen Kupferton mit rötlichen Nuancen. Eine feine Schaumkrone rundet das Bild ab und sorgt für ein ansprechendes, einladendes Erscheinungsbild. Das Aroma ist reich und kräftig mit ausgeprägten Malznoten, die an Schokolade, Lakritz und Kaffee erinnern. Diese Aromen verleihen dem Bier eine tiefe, komplexe Duftvielfalt, die die Sinne verführt. Die Kombination aus diesen kräftigen Noten sorgt für ein geschmackliches Erlebnis, das lange im Gedächtnis bleibt.
Wie schmeckt das Glaabsbräu dunkles?
Im Geschmack ist das Glaabsbräu Dunkles ebenso intensiv wie im Aroma. Die Malznote ist voll und rund, begleitet von einer dezenten Süße und einer leicht gerösteten Kaffeebasis. Der Geschmack von Schokolade und Lakritz fügt eine interessante Tiefe hinzu, während die leichte Bitterkeit von den 25 Bittereinheiten gut ausbalanciert wird. Der Abgang ist langanhaltend und rund, mit einer angenehmen Kaffeearomatik, die das dunkle Bier perfekt abrundet. Für das Glaabsbräu Dunkles werden Cascade und Hersbrucker-Hopfen aus der Hallertau verwendet, die subtile Hopfennoten beisteuern und die Malznoten wunderbar ergänzen. Das Bier wird mit Münchner Malz, Caraaroma und Chocolate Malz gebraut, was ihm seinen tiefen, kräftigen Geschmack und die schöne dunkle Farbe verleiht.
Das Glaabsbräu Dunkles entfaltet seine Aromen am besten bei einer Genusstemperatur von 9-11°C. Es passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, deftigen Eintöpfen oder auch zu schokoladigen Desserts. Die kräftigen Aromen machen es auch zu einem ausgezeichneten Begleiter zu Rehragout oder kräftigem Käse.
| Hersteller: | Glaabsbräu |
| Artikelnummer: | 36022 |
| Herkunft: | Glaabsbräu GmbH & Co. KG, Wallstrasse 1 - 63500 Seligenstadt (Deutschland) |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen |
| Alkoholgehalt: | 5,2 % vol. |
| Hopfen: | CascadeHallertauer Hersbrucker |
| Malz: | Münchner MalzChocolateCara Aroma |
| Aroma: | KaffeeLakritzSchokoladekräftige Malznote |
| Genusstemperatur: | 9-11° Celsius |
| Speisenempfehlung: | deftige Suppenkräftiger KäseMousse au Chocalat |
| Bittereinheiten: | 25 IBU |
| Genussempfehlung: | zu guten Gesprächenbeim Waldspaziergangzu Kaffee & Kuchen |
| Stammwürze: | 12,8° Plato |
| Bierstil: | Dunkles |
| Versandgewicht: | 1,00 kg |
| Inhalt: | 0,50 l |
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