Fuerst Wiacek Abstract Birthday DDH IPA
Das Fuerst Wiacek Abstract Birthday DDH IPA ist kein Bier für jedermann, sondern für den wahren IPA-Liebhaber, der neue Geschmackserlebnisse sucht. Mit seinen komplexen, tropischen Aromen und der intensiven Bitterkeit hebt es sich deutlich von anderen ab. Ein echtes Geburtstagsbier – aber für alle, die das Besondere lieben! Das Fuerst Wiacek Abstract Birthday DDH IPA ist alles andere als gewöhnlich – es setzt neue Maßstäbe für IPA-Fans. Mit einem Alkoholgehalt von 6,8 % vol. und einer Stammwürze von 16,8° bietet dieses Bier ein komplexes, vielschichtiges Geschmackserlebnis, das nicht nur den Gaumen überrascht, sondern auch optisch glänzt. Im Glas zeigt sich das Abstract Birthday DDH IPA in einem trüben, goldgelben Farbton, der von einer dichten, weißen Schaumkrone gekrönt wird – ein echter Blickfang. Das Aroma ist eine wahre Explosion tropischer Früchte! Direkt nach dem Einschenken steigt dir eine kräftige Ananasnote in die Nase, begleitet von intensiven Mango- und Passionsfruchtaromen. Diese tropische Frische wird durch eine herrlich würzige Orange und eine angenehme Zitrusnote abgerundet. Durch die Zugabe von HBC1019 bekommst du zudem ein leicht cremiges Aroma von Kokosnuss und karamellisiertem Pfirsich, was dem Bier eine unerwartete Tiefe verleiht.
Wie schmeckt das Fuerst Wiacek Abstract Birthday DDH IPA?
Der Geschmack hält, was das Aroma verspricht: eine kraftvolle Mischung aus zarten Mangoklumpen und der saftigen Frische von Passionsfrüchten, die sich mit der spritzigen Bitterkeit von Orangen vermischen. Diese fruchtigen Eindrücke werden durch die kräftige Bitterkeit der Galaxy-Hopfen intensiviert. Die trockene Hopfung mit Simcoe, Strata und Galaxy sorgt für eine wunderbare Komplexität und gibt dem Bier eine subtile, aber dennoch anhaltende Bitterkeit. Der HBC1019-Hopfen rundet das Geschmackserlebnis ab und bringt eine cremige Kokosnussnote sowie ein Hauch von karamellisiertem Pfirsich ins Spiel. Das Abstract Birthday DDH IPA wird mit einer Mischung aus Simcoe, Strata, Galaxy und HBC1019 gebraut, was ihm seine tropischen, zitrusfruchtigen und leicht würzigen Aromen verleiht. Die Malzbasis aus Gerstenmalz, Weizenmalz und Hafermalz sorgt für eine samtige Textur, die perfekt mit der intensiven Bitterkeit harmoniert.
Das Bier entfaltet sein volles Potenzial bei einer Genusstemperatur von 6 – 8 °C. Es passt hervorragend zu würzigem Grillfleisch, scharfen Currys oder auch zu einer exotischen Käseplatte. Wer es noch intensiver mag, kann das Bier auch zu einem scharfen Mango-Chutney oder einer frischen Fruchttorte genießen.
| Hersteller: | Fuerst Wiacek |
| Artikelnummer: | 260046 |
| Herkunft: | FUERST WIACEK GmbH, Wohlrabedamm 3, 13629 Berlin |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe |
| Alkoholgehalt: | 6,8 % vol. |
| Hopfen: | StrataGalaxySimcoeHBC 1019 |
| Malz: | WeizenmalzGerstenmalzHafermalz |
| Aroma: | OrangeMangoPassionsfruchtbitter |
| Genusstemperatur: | 6-8° Celsius |
| Speisenempfehlung: | asiatische GerichteKäseThai-Curry |
| Bittereinheiten: | k.A. |
| Genussempfehlung: | zu guten Gesprächenzum BBQzur Fahrradtour |
| Stammwürze: | 16,8° Plato |
| Bierstil: | Double IPA |
| Inhalt: | 0,44 l |
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