Kehrwieder Frischer Traum 0,33l

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Der Frische Traum 2019 ist ein Gemeinschaftssud zwischen der Kehrwieder Kreativbrauerei aus Hamburg und dem Riedenburger Brauhauses.

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Der Frische Traum 2019 ist ein Gemeinschaftssud zwischen der Kehrwieder Kreativbrauerei aus Hamburg und dem Riedenburger Brauhauses. Dabei taten sich die beiden Brauereien nun bereits zum schsten Jahr in Folge zusammen, um Ihren mittlerweile legendäres Wet Hop Bier zu brauen. Die beiden Braumeister Olli und Max haben sich für das diesjährige Wet Hop Pale Ale abermals auf dem Biohof Eckert getroffen, um den frischen Hopfen ohne Umwege direkt vom Feld ins Riedenburger Brauhaus zu bringen. Neben dem erntefrischen Bio-Callista-Hopfen wird auch Bio-Pale Ale-Malz zum Brauen verwendet. Der Bio-Callista-Hopfen wurde diese Jahr zum ersten mal verwendet. Ebenso zum alljährlich Ritual gehört, dass Künstlerin Katja Marx das Etikett für den einmaligen Sondersud entwirft.

Der Frische Traum 2019 zeigt sich im Glas mit einem sehr dunklen Orangeton, der schon ins Bernsteinfarbene tendiert. Ein sehr frischer und hopfiger, leicht grasiger Geruch strömt einem in die Nase. Im Geschmack sehr herb und von einer deutlichen Hopfenbittere geprägt. Dazu leicht malzige sowie nass-hopfig und florale Akzente. Da für dieses Bier ausschließlich unbehandelter, erntefrischer Hopfen verwendet wird, kann es nur direkt nach der Hopfenernte eingebraut werden und ist somit streng limitiert. Also liebe Hopfen-Fan´s, greift besser gleich zu!
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: 217282
Aroma‍: grasige Noten intensives Hopfenaroma fruchtig
Hopfen‍: frisch geernteter, deutscher Bio-Cascade Hopfen
Alkoholgehalt‍: 5,7 % vol.
Genusstemperatur‍: 7-8° Celsius
Speisenempfehlung‍: Grünkohl mit Kassler/Kohlwurst
Zutaten‍: Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser
Bittereinheiten‍: 58 IBU
Herkunft‍: Kehrwieder Kreativbrauerei, Oliver Wesseloh, Sinsdorfer Kirchweg 74-92 - 21077 Hamburg
Versandgewicht‍: 0,700 Kg
Inhalt‍: 0,330 l

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5 von 5
Sehr gelungenes ...

.... Frischhopfen Pale Ale von Kehrwieder, kommt sehr frisch daher mit deutlicher hopfiger Note. Davon kann man schon gerne mehr trinken.

., 13.12.2018
5 von 5
Die können es

Kehrwieder beweist wieder einmal, dass sie verdammt gutes Bier können!

., 13.01.2019
3 von 5
leicht Enttäuschend

getreidig, gekochte kartoffel, caramel,grapefruit.
Passt für mich nicht ganz zusammen.

., 10.02.2019
5 von 5
Jammy

Ich mag lieber die eher hopfigen pale ales. Geht sehr gut klar das Teil! Im Abgang kommt dann schon auch der malzkörper, aber läuft!Besser als zb greenhorn von der Crew! Fett!

., 15.02.2019
4 von 5
Frisch und hopfig

Süffig

., 15.04.2019
5 von 5
Sehr gelungen

Mit dem frischen Hopfen schmeckt dieses Bier sehr anders als andere Biere und sehr gut.
Absolut zu empfehlen

., 04.12.2019
4 von 5
Gelungen hopfig

Insgesamt hat mir das Bier gut gefallen. Der Hopfen steht klar im Vordergrund, erschlägt aber nicht. Besonders interessant finde ich die floralen und krautig/grasigen Aromen. Etwas süß aber trotzdem eher leicht, sodass man von diesem Bier gut und gerne mehrere trinken kann.

., 05.12.2019
5 von 5
Alle Jahre wieder...

... und immer wieder aufregend...

., 13.12.2019
Einträge gesamt: 8
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