Freigeist/Tiny Winery Moselaner Weiße 2021 0,33l

Haltbar bis: 30.09.2026
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Das Freigeist/Tiny Winery Moselaner Weiße 2021 ist ein erfrischendes und fruchtig-säuerliches Bier.

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Das Moselaner Weiße 2021 ist entstand in Zusammenarbeit mit Tiny Winery und Freigeist Bierkultur. Das 4,5% vol. leichte Moselaner Weiße wurde anstatt mit herkömmlichen Brettanomyces mit frischem Mosel Verjus gesäuert (Saft von noch nicht reifen Weintrauben) und mit herrlichem Rebholz-Rauchmalz veredelt.

Im Glas schimmert das Moselaner Weiße 2021 in einem hellen, trüben goldgelb. Aus der weißen Schaumdecke strömt eine feine Säure edle Weißwein-Noten in die Nase. Auch auf der Zunge ist die fruchtige Säure und die Weißwein-Note dominant. Der Antrunk ist trocken aber elegant und leicht. Durch die gute Balance der Aromen wirkt das Moselaner Weiße 2021 sehr rund und stimmig.
Brauerei:
Artikelnummer: 44609
Herkunft: Freigeist Bierkultur bei Vormann Brauerei, Braugasse 3-5, 58091 Hagen-Dahl
Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Verjus, Hopfen, Hefe
Haltbar bis: 30.09.2026
Aroma‍: weinartige Noten rauchige Noten süffig
Hopfen‍: k.A.
Alkoholgehalt‍: 4,5 % vol.
Genusstemperatur‍: 6-8° Celsius
Speisenempfehlung‍: Brot würziger Käse BBQ
Bittereinheiten‍: k.A.
Versandgewicht‍: 0,700 Kg
Inhalt‍: 0,330 l

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4 von 5
Vollmundig trotz wenig Alkohol

Fruchtiger, fein säuerlicher Antrunk. Getreidig, Zitrusfrucht, hohe Süffigkeit. Vollmundiger, trocken säuerlicher Mittelteil, Trauben, später steigt die Säure noch an. Langer fruchtiger Abgang.

., 09.01.2022
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