Mit dem Pitt & Rubi haben die kreative Köpfe von Flügge zusammen mit dem Weingut Daniel Mattern ein Bier-Wein-Hybrid erschaffen. Um genau zu sein handelt es sich um ein Sauerbier nach Berliner Weiße Art und einem Orange-Wein (50%) von Daniel Mattern, die wunderbar kombiniert wurden. Zusammen mit der bekannten belgischen Saisonhefe und Brettanomyces wird das Pitt & Rubi auf Aprikosenpüree gelagert. Der Alkoholgehalt liegt bei 7,3% vol.
Das naturtrübe Hybridbier schimmert im Glas goldgelb mit einer weißen Schaumkrone. Durch die Schaumdecke steigen saure Noten und feine Aprikosenaromen in die Nase. Diese sind auch auf der Zunge zu vernehmen. Im Abgang kommen dann feine Weinnoten und reife Steinfruchtnoten dazu. Sehr lecker und dazu noch sehr stimmig, Alle Sauerbier-Fans kommen mit dem Flügge Pitt & Rubi Bier-Wein-Hybrid definitiv auf ihre Kosten.
Das naturtrübe Hybridbier schimmert im Glas goldgelb mit einer weißen Schaumkrone. Durch die Schaumdecke steigen saure Noten und feine Aprikosenaromen in die Nase. Diese sind auch auf der Zunge zu vernehmen. Im Abgang kommen dann feine Weinnoten und reife Steinfruchtnoten dazu. Sehr lecker und dazu noch sehr stimmig, Alle Sauerbier-Fans kommen mit dem Flügge Pitt & Rubi Bier-Wein-Hybrid definitiv auf ihre Kosten.
Brauerei: | Flügge |
Artikelnummer: | 77318 |
Herkunft: | Flügge Brauerei, Goldsteinstraße 254, 60529 Frankfurt am Main |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Weizenmalz, Aprikosenpüree, Orangewein (50%) |
Haltbar bis: | 16.09.2024 |
Hopfen: | Aromahopfen |
Alkoholgehalt: | 7,3 % vol. |
Aroma: | SteinfrüchteHefesäuerlichAprikose |
Bittereinheiten: | k.A. |
Speisenempfehlung: | als AperitifGeflügelwürzige Speisen |
Versandgewicht: | 0,70 kg |
Inhalt: | 0,33 l |
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Einträge insgesamt:
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