Flügge Anni Kveik Pale Ale 0,33l

Artikelnummer: 77303

Haltbar bis: 30.06.2020

Das Flügge Anni Kveik Pale Ale beschert uns Aromen von Orange, Ananas, Honig und Kräutern.

Kategorie: Flügge

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Allergene-Hinweis: Gerstenmalz, Hafermalz

Das Flügge Anni Kveik Pale Ale ist ein mit norwegischer Kveik-Hefe vergorenes Pale Ale. Zur Herstellung wurden die Hopfensorten Comet, Cascade, Callista und Northern Brewer verwendet. Der Alkoholgehalt von Anni liegt bei leichten 4,7 % vol. Anni zeigt sich im Glas in einem naturtrüben Gelb. Eine feinperlige, leichte Schaumkrone bedeckt das saftfarbene Pale Ale. Aus dem Glas heraus strömen fruchtige Aromen von Orange und Ananas. Honignuancen und ein leicht kräutrige Düfte durchströmen in die Nase. Die leichte Säure der Zitrusfrüchte und die feinperlige Kohlensäure transportieren die Aromen der Ananas und anderer tropischer Früchte bis zum gut ausbalancierten Abgang.

Flügge
Flügge
Dominik Pietsch und Joachim Amrhein gründeten im Jahr 2017 die Microbrauerei Flügge in Frankfurt. Ihr Ziel war und ist es den deutschen Biermarkt mit selten gebrauten Bieren zu bereichern die auch die Grenzen des Reinheitsgebotes überschreiten. Sie konzentrieren sich besonders auf die Verwendung von wilden oder alten Brauhefen, geben Früchte in ihre Bier oder verwenden ungewöhnliche Malze. Dominik Pietsch, der eigentlich jahrelang Fotograph war, kam eigentlich eher zufällig zum Craftbeer. Im Urlaub in Schweden trank er ein Omnipollo und war sofort begeistert und angetan. Die ersten Versuche zu Hause am heimischen Herd. Später dann probierte er zusammen mit einem Freund in seiner Küche so einige Biervariationen aus. Jede farbenfrohe Illustration stammt von Pia Zölzer. Zusammen mit einem Grafikdesigner aus Köln entstehen so die bunten Flaschenlabel mit Ihrem Wiedererkennungswert. Ziel von Dominik Pietsch und Joachim Amrhein ist es die Brauerei weiter aufzubauen. Wir können uns also auf weitere leckere und schmackhafte Bierkompositionen von Flügge freuen.

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