DC Brau The Legislator Barrel Aged Doppelbock 0,355l

Haltbar bis: 03.08.2023
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Beim The Legislator BA Doppelbock erwarten dich Aromen von dunklem Steinobst und Toffee.


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Die Basis für das The Legislator von DC Brau ist ein Doppelbock. Dieser durfte nach dem Brauen noch über acht Monate in Fässern ruhen. Somit ist ein Barrel Aged Doppelbock entstanden mit kräftigen 10,5% vol. Alkoholgehalt. Der dunkelbraune Körper des The Legislator Barrel Aged Doppelbock wird von einer kleinen beigen Schaumkrone geschmückt. Im Antrunk stechen Aromen von dunklem Steinobst und Toffee deutlich hervor, begleitet von Rosinen, Feige und einem Hauch Kakao. Der Abgang des DC Brau The Legislator ist eichig und wärmend, was sicherlich auch dem hohen Alkoholgehalt zu verdanken ist. Der The Legislator Barrel Aged Doppelbock von DC Brau ist somit genau das richtige Bier für einen entspannten Abend mit guten Freunden.

Brauerei: DC Brau
Artikelnummer: 305901
Herkunft: DC Brau, 3178-B Bladensburg Rd NE, Washington, DC 20018, Vereinigte Staaten
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Haltbar bis: 03.08.2023
Aroma‍: EicheSteinfrüchteFeigeToffeeKakaosüßlich-malzigRosinen
Genusstemperatur‍: 6-8° Celsius
Bittereinheiten‍: k.A.
Alkoholgehalt‍: 10,5 vol.%
Speisenempfehlung‍: deftige BrotzeitTiramisuHirschgulasch
Versandgewicht‍: 0,55 kg
Inhalt‍: 0,36 l

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4 von 5 Heftiges Gerät

Endlich ist eine Brauerei aus DC mal in Europa verfügbar, und sie enttäuscht nicht. Der Legislator ist selbst für einen Doppelbock sehr malzig und intensiv. Durch den Bourbon kommt eine leicht alkoholische, vor allem aber fruchtige Note hinzu. Das Fass ist sehr dominant, aber es passt zum Bier. Ein schönes Bier für den Cognac-Schwenker an einem kalten Winterabend vor dem Kamin.

., 14.11.2022
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