Das Big Muddy ist ein 7,0% vol. starkes Brown Ale. Als Big Muddy bezeichnet man auch den 4087 km langen Missouri River in den USA der wegen seines hohen Schlammanteils den Spitznamen Big Muddy trägt.
Das mit 40 IBUs versehen Ale wurde mit den amerikanischen Hopfensorten Bru-1 und Azacca gebraut. Das Ergebnis ist das rotbraunes, malzaromatisches und leicht fruchtiges Brown Ale. In der Nase und auch im Antrunk sind neben süßen Malznoten auch leichte Fruchtnoten und eine dezente Bitterkeit zu spüren.
Brauerei: | CrossBeau Brewing |
Artikelnummer: | 121206 |
Herkunft: | CrossBeau Brewing UG (haftungsbeschränkt), Schwalbenweg 5 - 57482 Wenden |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Haltbar bis: | 30.05.2023 |
Aroma: | leichte Bittereerfrischendleicht fruchtig |
Hopfen: | Bru-1Azacca |
Alkoholgehalt: | 7,0 % vol. |
Genusstemperatur: | 6-8° Celsius |
Speisenempfehlung: | GeflügelFlammkuchenCurries |
Bittereinheiten: | 40 IBU |
Stammwürze: | 19° Plato |
Versandgewicht: | 0,70 kg |
Inhalt: | 0,33 l |
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