CRAK
Die italienische Brauerei CRAK revolutioniert Craft Beer mit innovativen Rezepten und besten Zutaten. Seit ihrer Gründung 2015 setzt CRAK auf autarke Produktion, kurze Lieferketten, Transparenz und nachhaltige Beziehungen, um höchste Qualität und Frische zu gewährleisten.
Ihr erstes Bier, das Guerrilla IPA, ist ein American IPA mit kräftigen Hopfennoten und ausgewogener Bitterkeit. CRAK experimentiert stetig, beispielsweise mit dem API-Treatment, das Hopfen mit Honig kombiniert, um intensivere Aromen zu schaffen. International hat CRAK Anerkennung gefunden, u.a. durch Teilnahmen an verschiedenen Wettbewerben und Kooperationen mit Brauereien.
Auf ihrer Farm in Padua bauen sie eigene Gerste und experimentelle Hopfensorten an. Sie produzieren auch Früchte für ihre Cantina-Biere und eigenes Olivenöl sowie Honig. CRAK bietet eine breite Palette an Bieren, von IPAs über Lager bis hin zu Mixed Fermentation Sour mit Früchten. Probiere die CRAK-Biere für dein einzigartiges Craft Beer-Erlebnis!