Cierzo/Protokoll The Weak Hour of the Rooster Wheat Wine
The Weak Hour Of The Rooster ist ein besonderes Bier, das aus einer Zusammenarbeit zwischen Cierzo Brewing aus Spanien und der deutschen Protokoll Brewery entstanden ist. Es handelt sich um einen Wheat Wine, der auf stark eingebrautem Weizenmalz basiert und mit intensiven Aromen daherkommt. Mit einem Alkoholgehalt von 9,8% vol. ist der The Weak Hour Of The Rooster definitiv nichts für schwache Nerven, sondern ein kräftiger Genuss, der seine Aromen mit Tiefe und Komplexität entfaltet. Im Glas zeigt sich der Wheat Wine in einem leuchtenden Bernsteinton, verziert von einem feinporigen, hellen Schaum. Die Zubereitung mit Kaffee und Vanille sorgt für eine einzigartige und verführerische Geschmackskombination. Beide Zutaten verleihen dem Cierzo The Weak Hour Of The Rooster eine angenehme Röstnote, die durch die Süße der Vanille perfekt ausgeglichen wird. Zusammen entsteht eine komplexe, leicht süße und zugleich tief aromatische Mischung, die an einen frisch gebrühten Espresso mit einem Hauch Vanille erinnert. Das alles in perfekter Harmonie mit den malzigen Noten.
| Hersteller: | Cierzo Brewing |
| Artikelnummer: | 300656 |
| Herkunft: | Cierzo Brewing Co., Calle Josefa Amar y Borbón, 8, 50001 Zaragoza, Spanien |
| Importeur: | Meyer Getränkemarkt Betriebsgesellschaft mbH, Neuhofer Weiche 41 - 19370 Parchim |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Kaffee, Vanille, Hopfen, Hefe |
| Hopfen: | Columbus |
| Alkoholgehalt: | 9,8 % vol. |
| Aroma: | KaffeeVanilleRöstaromenvollmundig |
| Genusstemperatur: | 9-11° Celsius |
| Speisenempfehlung: | Pulled Porkfruchtige DessertsBrownie |
| Bittereinheiten: | 40 IBU |
| Stammwürze: | 23° Plato |
| Versandgewicht: | 0,60 kg |
| Inhalt: | 0,33 l |
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