Für das brandneue Colossus Imperial Stout hat das Brauteam von Cierzo Brewing insgesamt zwölf Malzsorten und den experimentellen HBC 472 Hopfen verwendet. Letzterer verleiht dem Cierzo Colossus eine angenehme Süße. Im Glas präsentiert sich das Colossus Imperial Stout in einem dunkelbraunen bis tiefschwarzen Farbgewand, getoppt von einer voluminösen, sehr cremigen Schaumkrone. Der HBC 472 Hopfen ist bekannt für seine wundervollen Kokos- und Vanillenoten und genau die machen sich sowohl in der Nase als auch am Gaumen des direkt bemerkbar. Die Verwendung von Hafer verleiht dem Colossus von Cierzo eine unglaublich cremige Textur, so dass der imposante Alkoholgehalt von 10,0% vol. kaum spürbar ist.
Hersteller: | Cierzo Brewing |
Artikelnummer: | 300662 |
Herkunft: | Cierzo Brewing Co., Calle Josefa Amar y Borbón, 8, 50001 Zaragoza, Spanien |
Importeur: | Meyer Getränkemarkt Betriebsgesellschaft mbH, Neuhofer Weiche 41 - 19370 Parchim |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hafer, Roggen, Hopfen, Hefe |
Hopfen: | HBC 472 |
Alkoholgehalt: | 10,0 % vol. |
Aroma: | Vanilleholzartige NotesüßlichKokosnoten |
Genusstemperatur: | 9-11° Celsius |
Bittereinheiten: | 40 IBU |
Speisenempfehlung: | Smokey Pulled Pork BurgerBier-TiramisuHimbeersahneschnitte |
Versandgewicht: | 0,60 kg |
Inhalt: | 0,33 l |
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